Ha tegnaptól van egy pár nem teljesen friss balra croissant-t, készítsen belőle egy finom desszertet – kenyér puding be egy csésze. Ez a recept két csészére vonatkozik, így így is van pontosan annyit süt, amennyire szükséges, és ne gondoljon rá, hogyan lehet megtakarítani és majd újraélesztjük a puding maradványait. Az összetevők egyszerűek és megeszik szinte minden hűtőszekrényben. Áztassa meg néhány croissant-t darabokra szakítva, tojás, tejszín és cukor keverékében, adjuk hozzá a karamelldarabot és tegyük a csészékbe. És a felső borítón szelet croissant-t, áztatva vajban. sült desszert a sütőben közvetlenül a csészékben. Ha szükséges, megteheti kísérletezzen és adjon hozzá darab csokoládét karamell helyett, бананов и т. п. Time: 1 hour. 5 perc Nehézség: könnyű adagok: 2 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 evőkanál. l. (30 gr.) Vaj, megolvadt + ezenkívül csészék kenésére
- 2 croissant (egyenként körülbelül 60 gramm), darabokra szakítva 2 cm.
- 1 nagy tojás
- 2 evőkanál. l. + 0,5 teáskanál cukor
- 3/4 Art. nem zsíros krém
- 0,5 teáskanál vanília kivonat
- 4 puha karamell cukorka, aprítva
- Különleges felszerelés: 2 hőálló teahelyiség vagy 180 ml-es kávéscsésze.
Receptek hasonló összetevőkkel: vaj, croissant, tojás, cukor, tejszín, vanília kivonat, karamell
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 175 ° C-ra. Kenje meg belülről egy vékony réteggel vaj 2 hőálló csésze 180 ml térfogatú. Narva szabadon öntött egy mérőpohárba, 0,5 evőkanál. croissant még többet apró részeket és egy kis tálban keverje össze megolvasztottval vajat.
- Egy kis tálban verte a tojást 2 evőkanállal. l. cukor, amíg cukor feloldódik. Keverje hozzá a tejszínt és a vaníliát. Ezután keverje meg a maradékot darab croissant és karamell, és hagyja a keveréket 15 percig, rendszeresen keverve. Ne aggódjon, ha a keverék úgy tűnik túl vékony; Sütéskor a felesleges folyadék felszívódik puding.
- Az átázott croissant-keveréket keverjük el készre csészéket. Helyezze a keverék felét minden egyes adagra. croissant-t és vajat, és megszórjuk 1/4 teáskanálral. a fennmaradó cukor. Süssük, amíg a puding fel nem emelkedik a csésze széle fölé, és kb. 30 perc alatt lefagy. Hagyja lehűlni többször perc (a puding leesik) és meleg tálalásban szolgálja.