Levegős és kellően nedves kenyér belül, ropogós kéreggel kívül süthet dagasztás nélkül. A szóda kenyérnek nincs szüksége bizonyíték, a szóda azonnal reagál a tejsavval, joghurtban található, csak csatlakoztassa őket. Ebben mazsolát használnak a receptben, de szárítva sikeresen helyettesítheti azt narancslében áztatott áfonya. A Zest különleges friss árnyalatú, ha jobban szereti a kifejezetten házi kenyeret a sütés aromája. A még meleg pirítósot vajjal és Késői reggeli Táplálkozási érték adagonként: (1 összesen kenyér) Kalória 205, összes zsír 4 g, telített zsír g, 5. protein 37 g szénhidrát, rost, mg koleszterin, nátrium mg, cukor г. 
Time: 1 hour.15 perc Nehézségi fok: könnyű Összeg: 1 vekni receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 evőkanál. prémium liszt, emellett még egy kicsit a mazsola
- 4 evőkanál. l. cukor (ha kevesebb édes kenyeret szeretsz, csak 2 vagy 3 evőkanálot használjon. l.)
- 1 teáskanál szóda
- 1 teáskanál só
- 55 gr. hideg vaj, kocka 1 cm.
- 1.75. Cikk hideg joghurt, rázza meg
- 1 nagyon nagy tojás, enyhén verte
- 1 teáskanál finoman reszelt narancs héj
- 1 evőkanál. mazsolával, fahéjjal
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, joghurt, Narancssárga héja, mazsola
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 190 ° C-ra. Fedjük le a pergamen sütőlapját papírt.
- Kombinálja a lisztet, a cukrot, a szódabikarbóna és a sót egy tálba spatulával ellátott elektromos keverőgép. hozzáad vajat és keverjük alacsony sebességgel, amíg meg nem készül kombináljuk liszttel.
- Enyhén verte a joghurtot, a tojást és a tésztát narancs héj. Ha a keverőt lassan állítja alacsony fordulatszámra öntsük a kapott folyadékot lisztet tartalmazó keverékbe. Kombinálja a mazsolát 1-gyel Art. l. lisztet és keverjük össze a tésztát. Nagyon nedves lesz.
- Helyezze a tésztát egy kicsit jól liszttel készített táblára dagasztja, hogy kerek kenyeret képezzen. Helyezze a kenyeret készített serpenyőt, és tegye sekélyre X alakú bevágás fogazott pengével.
- Süssük 45–55 percig, vagy amíg a foga nem lesz a készenlét ellenőrzése nem lesz tiszta. Amikor megérinti üreges hangot kell hallani a vekán keresztül. Hűtsük le a huzaltartón. Tálaljuk melegen vagy szobahőmérsékleten.
