Kedves és ízletes étel déli aromával, rost- és ízben gazdag fehérje. A kukoricadarát tejben főzzük és külön tálaljuk párolt zöldségek. Keverje össze a ropogós szalonnát a fűszerek, kelkáposzta, konzerv paradicsom saját lé és konzerv bab. Minden íz harmonikusan keverjük össze és töltsük fel az edényt meleg aromákkal és melegítéssel íze. Ideális könnyű vacsorához, az egyik táplálkozási értéke adagok: (összesen 4) Kalória 540, összes zsír 13 g, telített zsír például proteinek 21 g, szénhidrátok 86 g, rost rost, koleszterin mg, натрий мг., сахар г. Time: 30 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1,5 evőkanál. gyorsan növekvő kukoricadara
- 3 szelet szalonnát, apróra vágva
- 1 evőkanál. l. növényi olaj
- 2 zöld édes paprika, apróra vágva
- 1 apróra vágott hagyma
- 1/4 teáskanál cayenne paprika
- 1 doboz 800 gr. konzerv apróra vágott paradicsom nélkül só
- 1 doboz 425 gr. konzervbab (folyékony nem drain)
- 1,5 evőkanál. sovány tej
- Só és őrölt fekete bors
- 1 csomag 450 gr. fagyasztott apróra vágott kelkáposzta, leolvaszt, nyomja ki a vizet
Receptek hasonló összetevőkkel: fehér bab, kukoricadara, paradicsom, paprika, cayenne darált paprika, kelkáposzta, szalonna
Receptek elkészítése:
- Egy nagy serpenyőben közepes lángon süssük meg a szalonnát úgy, hogy megtörténjen majdnem ropogós, kb. 8 perc. Adj hozzá zöldséget olajozzuk, és növeljük a hőt mérsékelten erősre; add édes bors, hagyma, káposzta, cayenne paprika és 0,5 teáskanál. só és süssük, alkalmanként keverve, amíg a zöldségek enyhén meg nem kissé lágy, kb. 8 perc. Adjunk hozzá paradicsomot és babot (a folyadék), és forraljuk fel; főzzük 15 percig. Sót tovább megkóstolni.
- Időközben keverjen össze egy külön serpenyőben tejet, 2 és 3/4 evőkanállal. vizet és egy csipet sót, és forraljuk fel. Adjuk hozzá a kukoricát gabonaféléket és főzzük keverés közben, amíg megvastagodik, kb. 5 percig. szolgál kukorica kása, párolt zöldségek tetejére.