A hagyományos mexikói enchilada tortilla csövek különféle töltelékek, amelyeket sült öntettel és sajttal a sütőben. Nem kevésbé finom enchilada-t kapunk, ha sütjük fóliacsomagok. Az étel e márkás változata kiváló Kiváló étkezési lehetőség. Töltésként Az Enchiladas grillezett csirkedarabok keverékét használja, konzerv sült bab és kukorica. A mártást szintén használják. vásárlást. A csöveket a fólia mártás párnájára helyezzük, lezárt és grillezett. Néhány lesz elég Percekre melegíteni mindent, mivel a tekercsben minden összetevő már meg van готовые. 
Time: 40 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 doboz (280 gr) enchilada szósz (körülbelül 1 és 1/4 Art.)
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- 2 evőkanál. roston sült csirkedarab (kb c.)
- 220 gr reszelt sajt bors paprika (kb. 2 evőkanál.)
- 1 doboz (425 gr) konzerv újrafeldolgozott bab
- 1 evőkanál. fagyasztott pörkölt kukorica tűzön, olvadás
- 1 teáskanál szárított oregánó
- 12 tortilla 15 cm átmérővel.
- Tejföl és friss koriander, tálaláshoz
- Mész ékek a tálaláshoz
Receptek hasonló összetevőkkel: tortilla, paradicsomszósz, grillezett csirke, kukorica, sült bab, bors jack sajt, oregano
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a rácsot mérsékelt hőre. Tedd fel a munkát négy lemezt nehéz teherbírású, nem tapadó fóliával borítson be 45 cm bevonat: Kenje meg a fóliát olívaolajjal (kb az enchilada ropogós aljú lesz. Szétterítse a közepét minden lap 1 evőkanál. l. enchilada szósz.
- Kombinálja a csirkét egy nagy tálba, 1 evőkanál. sajt, sült bab, kukorica, oregánó, 2 evőkanál. l. enchilada szósz, egy csipet só és egy kis őrölt fekete bors.
- Töltse meg a tortillákat egy halomba, és tekerje be őket nedves papírba. egy törülközőt. Mikrohullámú sütő 15-30 másodpercig, mindaddig, amíg nem lesz alakítható. Tedd egy tiszta süteményt felületre. A csirke tölteléket egyenletesen terítse el mindegyik közepén (kb. 1/4 evőkanál enchiladasonként) és csőké alakul.
- Helyezzen 3 enchiladat, varrással lefelé az egyes fólialapokra mártással. Helyezzen a tetejére újabb 3 evőkanálot. l. szósz, majd egyenletesen megszórjuk a fennmaradó 1 evőkanálot. sajtot. Laposítsa le a fólia két rövid végét hajtsa össze és duplán szorosan lezárva; hajtsa be az oldalát oldalán, és képezi a konvolúciót.
- Grillezzük fejjel lefelé a parcellákat, amíg a sajt megolvad, és az enchiladak nem melegednek fel és nem válnak ropogósan alatta, kb. 7 perc.
- Közben egy kis edényben vagy mikrohullámú sütőben melegítse fel a maradék enchilada szószot. Óvatosan nyissa ki a konvolúciót fóliából, öntsük a tetejére meleg mártással, tejföllel, és megszórjuk koriander. Tálaljuk mész ékkel. Megjegyzés: A sajt összeragadhat sütni fóliázni. Mindenképpen használjon fóliát tapadásmentes bevonat, mindent a tapadásmentes oldalra helyezve!
