Görög sült csirke egy serpenyőben – részletes prijať prípravu. 
Time: 1 hour. plusz pácolás ideje Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 teljes bio csirke 4 részre vágva
- 1/2 evőkanál. olívaolaj
- 1 csomó friss oregánó (vágott levelek)
- 4 darált fokhagyma-gerezd
- Légy 1-2 citrom
- Só és zúzott fekete bors
Receptek hasonló összetevőkkel: csirke, fokhagyma, citromlé, oregano
Receptek elkészítése:
- Egy közepes tálban egyesítse az olajat, az oregánó leveleket, a fokhagymát, citromlé, só és bors ízlés szerint. Szárítsa meg a csirkét és tegye be szoros műanyag tasak. Öntsük a keveréket a csirkével, és zárjuk be a zacskót, engedje levegőt belőle, majd fordítsa többször a táskát, hogy eloszlassuk a pácot a húsra. Helyezze be a csirkezsákot sekély edényt és pácolja a hűtőszekrényben legalább 12 órán keresztül és legfeljebb 24 órán keresztül h.
- Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra. Helyezze fel a sütőedényt közepesen erős tűz, amíg fel nem melegszik. Fektesse a csirkét leengedjük le és süssük, amíg jól megbarnul, 10-13 min. Fordítsa meg a csirkét és főzzen további 8-10 percig. Váltás a csirke sütõlapra, és készen áll a sütõben 25-30 ° C-ra min .: a csirke sütni kell, és aranybarna lesz. Tálalás előtt hagyja a csirkét 10 percig pihenni.
