Burgonya botokkal gomba
Gomba idő – kiterjedés a jó ételek szerelmeseinek. Lehetséges feladja a kísértést, hogy kipróbáljon egy másik eredeti gombát egy tál? Gomba burgonya botok recept diverzifikálja az asztalát. Gyönyörűen elkészített “burgonyadarab” finom mártással várjuk kedves vendégeinket az asztalon.
Gomba burgonya botokkal
A főzéshez szüksége lesz:
- Gomba (sampinyonval vagy laskagomba) 700-800 gr
- Hagyma 1 db
- 20% krém 150 ml
- Só és őrölt fekete bors
- Friss fűszernövények ízlés szerint
- Növényi olaj
- Vaj 50 gr
Burgonya botok esetén:
- Közepes méretű burgonya azonos méretű 1 kg
- 2 tojás
- Hagyma 1 db
- Liszt 100 gr
- Növényi olaj
- Breading
- Só és fűszerek
Főzhet burgonyával gombával így:
A burgonya vadon termő gombával is elkészíthető. Ebben Ha a gomba hőkezelése 10-szer növekszik perc.
Alaposan öblítse le a gombát, ha szükséges, meghámozza és aprítsa be nagy szeletekre vágva. Finomra vágja a hagymát és a hagymát Spasser melegített növényi olajban, amíg átlátszó. Adjuk hozzá az apróra vágott gombát, és fedjük le az edényt. Fry 15 Percekig, elfelejtve keverni.
Ezután öntsünk bele a tejszínt, sót, adjuk hozzá a fekete borsot. A gomba krémmel melegítse alacsony lángon, amíg megvastagodik. Távolítsa el a tűzhelyről, és tegyen egy szószba egy kis darab krémes tejet olaj. Keverje össze és szorosan zárja le a fedelet. Gomba kell adagoljuk be a szószba.
Hogyan főzzünk burgonya botokat?
Ehhez forraljuk fel a burgonyát sós vízben. Kész gumók hűtsük le, hámozzuk és daráljuk. legyintés A tojást habig habzzuk fel, és keverjük össze burgonyapürével. sütjük hagyma apróra vágott hagymát, adjuk hozzá a burgonyához, adagoljuk liszthez, sót és ízlés szerint ízesítsen. Gyúrjuk meg a formázható hűtőt tömeget.
Készítsen burgonyát 5-7 cm hosszú kolbásszal, tekercselje óvatosan zsemlemorzsában és nagy mennyiségben megsütjük fűtött növényi olaj.
Helyezze a kész burgonya botokat szalvétával borított tányér. Túlzott zsír az edényben, amiben nincs szükség.
Helyezzen egy gyönyörű tányérra egy réteg burgonya pálca tetejét tegyen egy csomó gombát a szószba. Meghintjük apróra vágott frissre gyógynövények vagy metélőhagyma.
Ízletes ötletek:
Adjon pácolt hagymát egy ilyen ételhez. Az étel megváltozik! Vagy szolgálhat egy nagyon könnyű diétás káposzta saláta Moth.
