“Gelato chocolato” szendvicsek – részletes prijať prípravu. Photo of the dish: Анна УильямсIdő: 1 óra. Nehézség: könnyű adagok: 6 – 8 a receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 220 gr tejcsokoládét, apróra vágjuk
- 1/2 evőkanál. kakaópor
- 3/4 Art. cukor
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
- 1/2 teáskanál mandula kivonat
- 1/4 teáskanál finom só
- 6 – 8 apró zsemle, vágja fel mindegyikét felére
- Tejszínhab tálalásra (opcionális)
Receptek hasonló összetevőkkel: tejcsokoládé, kakaó, vanília kivonat, mandula kivonat, vaj zsemle, krém
Receptek elkészítése:
- Helyezze a tejcsokoládét és a kakaót egy turmixgépbe. Öntsük a serpenyőbe 2 evőkanál. vizet, adjunk hozzá cukrot. Helyezze a tűzhelyre és melegítse, keverés közben, amíg a cukor feloldódik. Öntsük forróra cukor szirup egy turmixgépben; fedjük le és verjük 4-5 alkalommal, amíg homogén állapot. Adjunk hozzá sót, vanília és mandula kivonat; keverni. Öntsük a keveréket egy tálba, fedjük le és hűtsük le 2 órán át
- Keverje hozzá a csokoládékeveréket, majd helyezze a fagylaltkészítőbe és forraljuk be fagyasztani kell a gyártó utasításai szerint. Helyezze a fagylaltot lezárt edényeket, és helyezzük a fagyasztóba 2 órán át
- Töltse meg a zsemlét csokoládé fagylalttal és tejszínnel.