Garnélarák Linguine egy romantikus estére – részletes prijať prípravu. 
The photoételek: Marshall Troy Idő: 25 perc. Nehézség: könnyű adagok: 3 V A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 350 gr nyelvi paszta
- 500 gr. nagy garnélarák, vegye le a héjat, és távolítsa el a vénát
- Növényi olaj
- 1 evőkanál. l. plusz 1,5 teáskanál só
- 3 evőkanál. l. (45 gr.) Nem sózott vaj
- 2,5 evőkanál. l. olívaolaj
- 1,5 evőkanál. l. apróra vágott fokhagyma (4 szegfűszeg)
- 1/4 teáskanál frissen őrölt fekete bors
- 1/3 Art. apróra vágott petrezselyem
- Zest 1/2 citrom
- 1/4 Art. frissen facsart citromlé (2 citrom)
- 1 citrom, vékonyra vágva, gyűrűkbe
- 1/8 teáskanál piros paprika pehely
Receptek hasonló összetevőkkel: linguine paszta, garnélarák, citromlé, pirospaprika pehely, fokhagyma, petrezselyem
Receptek elkészítése:
- Egy nagy serpenyőben forraljon fel 1 evőkanál sózott vizet. l. só, készítsen egy olívaolaj kört a felületre. Forraljuk fel paszta 7-10 percig. vagy a csomagolás. Engedje le a vizet.
- Ebben az időben egy nehéz aljú serpenyőben olvassa el a krémes oldatot olaj és olajbogyó közepes hőmérsékleten. Adjuk hozzá a fokhagymát, és 1 percig sütjük. Lásd: ne főzzön túl! Adjuk hozzá a garnélarát, só 1,5 teáskanál. sót és főzzen, gyakran keverve, amíg a garnélarák nem készülnek ne váljon rózsaszínűvé, kb. 5 percig; szezon borssal.
- Távolítsa el a tűzről, adjon hozzá petrezselymet, citromhéjat, citromot lé, citromos szelet és pirospaprika pehely. Erősen dobálják Garnélarák a serpenyőben. Adjuk hozzá a garnélarák a tészta serpenyőbe, és jól rázza meg. Tálaljuk: Fehér bor alkalmas az ételhez. Pinot Gris.
