A tojás és a füstölt lazac finom kombinációja és kiváló tulajdonsága is. egy ötlet egy fehérjeben gazdag reggelire. Ez az étel jól használható bagel olajozott vagy krémsajt. Ínycsiklandó omlettkanna Tálaljuk közvetlenül a ropogós pirítóst. Jobb, ha hővel megeszi, tehát hogy melegítés után az eredmény nem lesz ilyen впечатляющим.
Time: 1 5 мин. Nehézség: könnyű Adagok: 6 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 110 gr. apróra vágott füstölt lazac
- 12 tojás
- 1/2 evőkanál. zsír tejszín
- 2 evőkanál. l. (30 gr.) Vaj
- 12–15 metélőhagyma, apróra vágva
Receptek hasonló összetevőkkel: füstölt lazac, tojás, tejszín, snidling
Receptek elkészítése:
- Tegye félre 2 szelet lazacot a díszítéshez. Maradék hal aprítsa nagyon apróra.
- Vegyük tojást tejszínnel együtt. Adjunk hozzá 1/2 apróra vágva metélőhagyma, és sózzuk és borssal. Melegítsük közepes lángon nagy serpenyő nem tapadó bevonattal. Olvadjon bele vajat és tojást adjunk hozzá. Keverje össze őket fakanállal mielőtt megkapnák a tojáskását. Ne főzzen tojást, amíg meg nem telik kiszáradás.
- Ha megragadnak, de még mindig nedvesek, beavatkozniuk kell bennük apróra vágott lazac. Távolítsa el az edényt a tűzhelyről és tegye rá forró állvány. Díszítsük a tojásokat a megmaradt lazactal és hagymával. Tálaljuk közvetlenül egy meleg serpenyőben füstölt lazac szendvics zsemle között.
