Csodálatos olasz omlett szeletek hozzáadásával készítve füstölt lazac és krémsajt diák leverték tojás keverékében. Néhány friss kapor tökéletesen kiegészíti az édes sajt ízkombinációját pikantussal hal. A megfelelő frittet alacsony hőmérsékleten főzzük, hogy omlettet kapjunk jól sült, buja és levegős volt. Ezért először ő serpenyőben sült, majd a sütőben főzve. Győződjön meg arról, hogy van egy univerzális edénye. Az étel Nagyon elegáns, de percek alatt elkészíti. Отличное решение для завтрака. 
Time: 25 мин.Nehézség: könnyű Tálalás: 4-6 A receptekhez térfogatú tartályokat kell használni. térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 6 nagy tojás
- 2 evőkanál. l. tej
- 1 evőkanál. l. apróra vágott kapor
- 1 teáskanál durva só
- 2 evőkanál. l. apróra vágott metélőhagyma
- 60 gr lágyított krémsajt
- 60 gr füstölt lazac, apróra vágva
- 2 teáskanál olívaolaj
- Tálalás: ropogós és mezlán saláta
Receptek hasonló összetevőkkel: tojás, tej, kapor, metélőhagyma, túró, füstölt lazac
Receptek elkészítése:
- Helyezze a huzaltartót a sütő középső szintjére, és melegítse elő a 190 ° C
- Keverje hozzá a tojást, a tejet, a kaporot, a sót, a borsot és a zöld tálba hagymát. Két kanállal vagy ujjal ossza fel a krémsajtot apró darabokra. Keverje hozzá a sajtot és a füstölt lazacot a tojásba a keveréket.
- Közepes méretű serpenyőben tapadásmentes bevonattal melegítsük közepes lángon olívaolajjal. Öntsük a tojáskeveréket serpenyőbe keverjük és óvatosan keverjük el, hogy egyenletesen eloszlasson töltelék. Süssük addig, amíg a fritátum megszilárdul az alábbiakban, de nem szabad kb. 2 percig sütjük. Helyezze a serpenyőt a sütőbe és kb. 8 percig süssük, amíg a fritát meg nem keményedik. Vegye ki a sütőből, takarja le és tegye félre 5 percre.
- Helyezze a fritet egy nagy tányérra. Szelet és tálaljuk melegben vagy szobahőmérsékleten.
