Francia Challah pirítós

Ina Garten a narancs ízű francia pirítóshoz használja challah vagy brioche – vaj édes kenyér. És jobb, ha kiszolgáljuk őket juharszirup vagy fényes gyümölcslekvár друзьями: Fotós francia Challah pirítós Time: 27 мин. Nehézség: könnyű Mennyiség: 8 nagy szelet A receptek felhasználása mért űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.

A recept összetevői:

Toasts

  • 6 legmagasabb kategóriájú tojás (CB)
  • 1,5 evőkanál. alacsony zsírtartalmú tej (10-12%) vagy tej
  • 1 teáskanál reszelt narancs héj
  • 1/2 teáskanál természetes vanília kivonat
  • 1 evőkanál. l. jó minőségű méz
  • 1/2 teáskanál durva só
  • 1 nagy fahéjas tekercs vagy brioche kenyér
  • Nem sózott vaj
  • Növényi olaj

takarmány

  • Természetes juharszirup
  • Jó minőségű málnatartalom (választható)
  • Szitált porcukor (opcionális)

Receptek hasonló összetevőkkel: tojás, krém, narancshéj, vanília kivonat, méz, challah, vaj zsemle, juharszirup, málna lekvár, porcukor, brioche zsemle

Receptek elkészítése:

  1. Melegítse elő a sütőt 120 ° C-ra.
  2. Egy nagy sekély tálba keverje meg a tojást, a tejszínt, narancshéj, vaníliakivonat, méz és só. Chop challah 2 cm vastag szeletek áztassa a tojáskeveréket 5 percig. annyira darab kenyeret, mennyit fog beleférni, ha egyszer megfordítják.
  3. Nagyon nagy serpenyőben közepes lángon melegítsen 1 evőkanálot. l. krémes és 1 evőkanál. l. növényi olaj. Add hozzá áztatott tésztát kenyérrel és 2-3 percig süssük. mindkét oldalon kenyérig pirosra vált. Helyezze a kész krutonyt egy sütőlapra, és melegen tartsa a sütőben. Süssük meg a fennmaradt átázott kenyér szelet, hozzáadva vajat és növényi olajat, ha szükséges, szeletelésig véget ér. Tálaljuk a francia pirítósot forrón, juharral szirup, málnakonzerv és / vagy porcukor.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: