Finoman ízletes szendvicsek, párolt tonhal hússal оливковом масле с пряностями. 
Time: 30 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 3 evőkanál. olívaolaj
- 4-5 szár friss kakukkfű
- 1 citrom
- 2 nagy babérlevél
- 2 nagy gerezd fokhagyma
- 700 gr tonhal, 2,5 cm vastag szeletekre vágva.
- 2 zellerszár, apróra vágva vagy 1/2 kicsi apróra vágott hagymahagymát
- 1/2 vöröshagyma, apróra vágva
- 1 apró friss chili, apróra vágva
- 1/2 apró paprika, apróra vágva
- 1/4 Art. pácolt fekete olajbogyó
- 1/4 Art. friss petrezselyemlevelek, apróra vágva
- 2-3 evőkanál. l. fickándozás
- 2-3 evőkanál. l. friss tárkony, apróra vágva
- Fűszerek a tenger gyümölcseihez
- 170 gr nagyon fűszeres fehér cheddar vagy gruyere sajt
- Brioche vágott zsemlét
Receptek hasonló összetevőkkel: kakukkfű, citrom, babérlevél, fokhagyma, tonhal, zeller, édeskömény hagyma, lilahagyma, paprika chili, paprika, olajbogyó, petrezselyem, kapribogyó, tárkony, sajt cheddar sajt, gruyere sajt, hamburger zsemle, brioche zsemle
Receptek elkészítése:
- Öntsön olajat a serpenyőbe, adjon hozzá kakukkfű, citromhéjat, lövés csíkokkal, babérlevelekkel és apróra vágott fokhagymával. hely forraljuk a tűzhelyre, és enyhén forraljuk közepesen magas hőmérsékleten hőmérsékletet. Ezután vegye le a serpenyőt a tűzről és adjuk hozzá apróra hal. Hagyja állni 20 percig. Ezután vegye ki a halat, hagyva az olajat Amellyel főzte, lehűti és szétszerelte a halakat.
- Egy tálban keverje össze a citromlevet 1/3 evőkanállal. használt olaj. Keverje hozzá habverővel, és adjon hozzá sót és borsot. Adj hozzá zellert, hagyma, forró és édes paprika, olajbogyó, petrezselyem, kapribogyó és tárkony. Írja be a halat néhány tenger gyümölcseivel és adjuk hozzá a salátához. Keverje hozzá hosszú fogú villával. fedő fedjük le, és hagyjuk beolvadni.
- Melegítse fel a sütőt grillmel magasra hőmérsékletet.
- Reszelt Cheddar vagy Gruyere sajt durva reszel.
- Helyezze a tonhal saláta tetejét a zsemle alsó felére megszórjuk sajttal. Helyezze a szendvicset a sütőbe 2 percig, amíg olvadó sajt. Tálaljuk melegen.
