Az édes ecetes uborka és a pác önmagában hozzáadja a salátát burgonyapürével a recept szerint Ri Drummond édes-savanyú íz. A tálaljuk, főtt tojással körítve és frissen meghintjük укропом. 
Time: 45 мин.Nehézség: könnyű adagolás: 4-6 A receptekhez mért edényeket kell használni térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2,2 kg (kb. 8 közepes méretű) burgonya
- 1,5 evőkanál. majonéz
- 4 evőkanál. l. mustár
- 5 szár zöld hagyma, sötétzöld részre vágva
- 2 evőkanál. l. apróra vágott friss kapor
- 1 teáskanál durva só
- 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors
- 1/2 teáskanál paprika
- 10 szeletelt apró, édes pácolt uborka
- 2 evőkanál. l. mariníroz
- 6 keményen főtt tojás, hámozva és aprítva
Receptek hasonló összetevőkkel: burgonya, majonéz, mustár, hagyma zöld, kapor, paprika, uborka, tojás
Receptek elkészítése:
- Vágjuk fel a burgonyát felére vagy háromra és forraljuk addig, amíg lágyság. Engedje le a vizet. Zúzza össze a burgonyát vagy hagyja ki présen vagy ablaktörlőn keresztül, hogy több legyen légi úton.
- Keverje össze a burgonyát majonézzel, mustárral, zöld hagymával, kapor, só, bors, paprika és egyéb fűszereket. Adjon hozzá pácolt uborkát, pácot és tojást, és próbálja meg, van-e elég fűszer? Ha szükséges, adjon hozzá még sót, mustárt vagy majonéz.
