Pontosan ilyen vajjal készített sajt sütik, amelyeket az éttermekben szolgálnak fel homár, könnyedén elkészítheti otthon a kedvenc sajtját és a полить его чесночным маслом. Photo of the dish: КейтMathis idő: 35 perc. Nehézség: könnyű Mennyiség: 12-14 db. az A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents
A recept összetevői:
Édesítés nélküli sütik esetén:
- Főző spray
- 1.75. Cikk liszt
- 1 evőkanál. l. és 2 teáskanál sütőpor
- 2,5 teáskanál cukor
- 0,25 teáskanál só
- 3 evőkanál. l. margarin szobahőmérséklet
- 4 evőkanál. l. hideg sózott vaj, aprítva 1 lásd a kockákat
- 170 g reszelt félkemény sajt (kb. 1,25 evőkanál)
- 0.75 Art. teljes tej
Fokhagymaolaj esetében:
- 3 evőkanál. l. (45 gr.) Nem sózott vaj
- 1 fokhagyma szegfűszeg aprítva
- 1 teáskanál apróra vágott petrezselyem
Receptek hasonló összetevőkkel: liszt, sajt, fokhagyma, petrezselyem
Receptek elkészítése:
- A sütemények sütéséhez szüksége van a sütő felső felére, melegítse fel 220 ° C-ra. Megszórjuk egy nagy sütőlapot enyhén sütés főző spray.
- Készítsen sütiket: Tegyen lisztet egy élelmiszer-feldolgozógépbe, sütőpor, cukor és só, és keverjük össze impulzusos üzemmódban. Adjon hozzá margarint és keverje össze száraz alapanyagokkal egy impulzus alatt mód. Adjunk hozzá sós vajot és keverjük össze a már meglévőkkel a kapott keveréket 4-5 alkalommal ugyanabban az üzemmódban, vagy amíg az olaj meg nem válik borsóméretű darabokra osztva. Adjunk hozzá sajtot és töltsük be Impulzus üzemmódban keverjük össze 2-3 alkalommal. Öntsön bele a tejbe és keverje össze. ebben a módban, amíg nedves keveréket nem kapunk, amely hasonlít a tésztára. Helyezze a tésztát egy tiszta felületre és enyhén dagasztja egységesség. Ne gyúrja a tésztát, különben a süti lesz kemény.
- Helyezze a tésztát egy sütőlapra 0,25 evőkanálnyi részben. a távolban 5 cm-re süssük és 15-20 percig süssük. amíg aranybarna.
- Időközben főzzük a fokhagymaolajat: megolvasztjuk a vajat fokhagyma egy kis serpenyőben közepes lángon; főzzen 1 percig Ezután vegye le a tűzről, és adjon hozzá petrezselymet. Spread cookie fokhagymás vaj és tálaljuk meleg.