Szeretem finom desszertekkel kényeztetni a vendégeket és rokonokat, de valamiért bonyolult nincs idő és erőfeszítés? Akkor határozottan imádni fogod ezt piskóta. Kevesebb, mint 2 óra elkészíti a főzést és aktív idejük körülbelül 10-15 perc Az eredmény: levegős, mint egy felhős illatos torta ropogós hintivel édességek morzsája hihetetlenül népszerű a német konyhában, ahol она известна как штрейзель. 
Time: 1 hour. 40 perc nehézség: egyszerű adagok: 8-10 Mért edényeket használnak a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
A recept összetevői:
torta
- 165 gr. vaj szobahőmérsékleten
- 1,5 evőkanál. cukor
- 3 nagyon nagy tojás szobahőmérsékleten
- 1,5 teáskanál vanília kivonat
- 1. és 1/4. tejföllel
- 2,5 evőkanál. cukrászati liszt (nem önnövekedő)
- 2 teáskanál sütőpor
- 0,5 teáskanál szóda
- 0,5 teáskanál só
Cukrászda morzs (shtreisel)
- 1/4 Art. világos barna cukor, sűrű töltelékkel mérés
- 0,5 evőkanál. liszt
- 1,5 teáskanál őrölt fahéj
- 1/4 teáskanál só
- 45 gr. hideg vajat, darabolva
- 3/4 Art. apróra vágott dió, (opcionális)
zománc
- 0,5 evőkanál. porcukor
- 2 evőkanál. l. természetes juharszirup
Receptek hasonló összetevőkkel: cukrászati liszt, tojás, tejföl, dió, fahéj, rétes
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 175 ° C-ra. Kenje meg vajjal és megszórja liszt 25 cm. cupcake sütőedény közepén egy lyukkal.
- Egy keverő tálban egy felszerelt spatulával vajat és cukrot, amíg a krém nem áll, 4-5 percig verte. hogy világos textúra. Keverje hozzá a tojásokat, egyenként 1, majd adja hozzá vanília kivonat és tejföl. Szitáljuk a lisztet egy külön tálba, sütőpor, szóda és só. Kapcsolja alacsonyan a keverőt sebességet adjunk hozzá, és adjuk hozzá a lisztkeveréket a tésztához, és keverjük addig, amíg egyesül. Fejezze be a dagasztást egy spatulával, hogy megbizonyosodjon arról az összetevőket teljesen összekeverik.
- Cukrászati morzsák készítéséhez öntsünk egy tálba barna cukor, liszt, fahéj, só és vaj és dörzsölje az ujjaival mindaddig, amíg morzsákat nem kap. Az akarat szerint keverje hozzá a diót.
- Helyezze a tésztát fel a formába, és ossza meg egy kést. Megszórjuk a tetejére 3/4 evőkanálra. cukrászati morzsák. Következő réteg ossza meg a fennmaradó tésztát, és szórja meg a többi tetejét morzsákat. Süssük 50-60 percig, amíg a fogpiszkáló be van dugva a közepébe nem marad tiszta.
- Hagyja lehűlni a huzaltartón legalább 30 percig. Finoman váltson torta egy adag tányérra, morzsával. Egy tálban keverjük össze szükség esetén habverővel, porcukorral és juharszirupmal adjunk hozzá néhány csepp vizet, hogy folyjon jegesedés. Használjon villát vagy kanalat a torta üvegezéséhez, állítsa be a máz mennyiségét az ön igényei szerint.
