Ez a torta fényűző gofri rétegekből készül, túrós málna krém és viszkózus ganache. És nagyon jó, hogy nem kell órákat töltenek főzésével. Sütéshez és ennek összeszereléséhez a torta összesen körülbelül 40 percig tart, ehhez szükségünk van – gofrisütő kerek gofrihoz. Nagyszerű nyaraláshoz reggeli vagy váratlan vendégek. Ossza meg barátaival: 
Idő: 40 perc Nehézségi fok: könnyű adagok: 8-10 a receptekben, mérve űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 460 gr. csokoládétorta és a hozzávalók ő főzés
- 2 evőkanál. fagyasztott málna
- 1/4 Art. porcukor, + opcionálisan locsolásra, (Nem kötelező)
- 0,5 evőkanál. mascarpone sajt
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1,5 evőkanál. zsír tejszín
- 170 gr sötét csokoládé chips
- 0,5 evőkanál. friss málna
- Különleges felszerelés: gofrisütő kerekre gofri
Receptek hasonló összetevőkkel: gofri, cupcake mix, sötét csokoládé, csokoládé chips (granulátum), mascarpone sajt, krém, málna
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a gofrivasat közepes hőmérsékletre. Készítse el a keveréket csokoládétorta számára csomagolási útmutatások szerint.
- Öntsön 1/3 evőkanálot. a tésztát a gofrisütő közepére, engedje le a fedelet és süssük 1-1,5 percig, amíg a torta halványbarnává nem válik tavasz, amikor megnyomják. A kapott süteményeket villával távolítsa el tegye a sütőtartóra, hogy teljesen lehűljön. Kövesse az összes lépést a fennmaradó teszttel; végül kiderülnie kell 8 gofrisütemény. Hagyja teljesen lehűlni.
- Konyhafeldolgozóban verje meg a málna porcukorral, amíg porviszonyok. Adjunk hozzá mascarpone sajtot, vanília kivonatot és 1 evőkanálot. szúrja be a krémet, amíg vastag krémes textúra nem lesz.
- Öntsön csokoládé chips egy közepes méretű tálba. az egy kis serpenyőt közepes lángon melegítjük, a fennmaradó 0,5 evőkanálot melegítjük. krémmel addig, amíg kis buborékok és enyhe forrás meg nem jelennek. Öntsd ki tejszínt csokoládéra keverjük, amíg el nem olvad és a keverék meg nem kever sima lesz.
- Tegyen 1 gofrisüteményt egy tálba vagy süteményállványra. C Egy ívelt tésztapálcával egyenletesen eloszlatva a torta felülete 1/4 Art. málna keverék, főleg nyomja a széléhez, és egy kis bemélyedést hagyva a közepén. Öntsön 1 evőkanálot. l. csokoládé ganache a mélyedésbe, és fedjük le egy másik gofri sütemény.
- Kövesse ezeket a lépéseket a többi sütemény, málnakrém és ganache, málnakrémmel befejezve. Díszítsük a sütemény tetejét. friss málna és öntsük a maradék ganache-t (ha szükséges, A ganache folyékonyabb lett, melegítjük a mikrohullámú sütőben néhány másodpercig és keverjük össze). Megszórjuk tálalás előtt porcukor torta.
