Mindenekelőtt hadd mondjam el, ha tudtam volna ezt akkor megteheted. Nem szeretnék szépíteni a valóságot, tehát azt fogom mondani, hogy nemcsak nincs türelmem, de még kevésbé is Agility. Bár ez csak nem fontos, ezek a croissant-t főzhetik még gyerekeket is. És határozottan szeretik enni, és azt is, hogy ők önmagukból főzve, még jobban szeretnek enni. Ossza meg barátaival: Idő: 35 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 12 croissant, az receptek mérőedényeket használnak. térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 csomag (370 gr.) Hengerelt puffal kész tekercs teszt
- 1 bár tej vagy sötét csokoládé (100 g) az ízlés szerint
- 1 megvert tojás
Válogatott dió szirupban:
- 50 gr dió
- 50 gr mandula
- 50 gr pisztácia
- 150 gr. cukor
- 50 ml méz
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 1 csík citromhéjat
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: leveles tészta, tojás, csokoládé tej, sötét csokoládé, dió, mandula, pisztácia, fahéj, citromhéj, méz
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra. Nyissa ki a tésztalapot és vágja le annak 6 négyzete. Vágja be az egyes négyzeteket átlósan kiderült, hogy két háromszög van (elég kicsik lesznek). Helyezze a háromszögeket szélesre maga felé, és sarkozzon el tőled.
- Apróra vágjuk a csokoládét (kb. 1 cm) és kb. 2 cm-re feküdjön a legközelebbi széles széltől. óvatosan gördítse le a tésztát, az élétől csokoládéval kezdve a tetejére a háromszög. Van valami, ami hasonlít egy egyenes croissant-ra. Fogja meg finoman az ujjaival, és hozzon létre egy félhold.
- Helyezze a csokoládé croissant-t egy halmozott sütőlapra és kenje meg a megvert tojást. Süssük 15 percig, amíg meg nem válik arany és levegős, úgy néz ki, mint a kis finom croissant. Meghintjük apróra vágott dióval és vízzel Válogatott diófélék szirupban: egy kis serpenyőben forralunk fel 150 ml-t. víz cukorral, méz, fahéj és héj. Csökkentse a hőt és főzzük 15 percig. addig keverjük, amíg a szirup fel nem enged egyharmadot. Hűtsük le teljesen. Őrölje meg a diót egy élelmiszer-feldolgozóban a kívánt morzsákra.