Még egy olyan harapnivaló is, mint például a csirke ujjak, főzhető ropogósak lesznek, egzotikus ázsiai ízekkel töltve és ugyanakkor hasznos. Ehelyett csirkét csíkokra vágják a hagyományos kenyér sült szezámmag keverékkel van bevonva, zúzott popped rizs reggeli gabonapelyhekből és narancshéjból. És úgy, hogy a ropogós kenyér jól tapadjon a húshoz és egyenletes legyen ízletesebb, merítse előre a csirkét tojásfehérje és teriyaki szósz. Süsse a sütőben egy dróttartón, hogy ne kelljen használjon felesleges zsírt. Tálaljuk a ropogós ujjainkat frissítő sárgarépa és hóborsó saláta és csodálatos édes-fűszeres narancs szósz. Táplálékérték adagonként: (összesen 6) Kalória 274, összes zsír 4 g, telített zsír, fehérjék 30 g, szénhidrátok 27 g, rostok, mg koleszterin, nátrium, сахар г. 
Time: 55min. Nehézségi fok: könnyű Adagok: 6 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents [hide]
A recept összetevői:
Csirke ujjak
- 0,7 kg bőr nélküli csirkemell és csont nélküli csíkok 10×4 cm, körülbelül 18 db.
- 1 evőkanál. l. szezámmag
- 4 evőkanál. (100 gr) ropogós rizs (reggeli gabonafélék)
- 0,5 teáskanál reszelt narancshéj
- Mókusok 2 tojás
- 1 evőkanál. l. könnyű sózott teriyaki szósz
saláta
- 2 evőkanál. l. rizs ecet
- 1 teáskanál méz
- 1 evőkanál. l. sötét szezám olaj
- 220 gr Hóborsó hüvelyben, apróra vágva
- 3 közepes méretű, körülbelül 220 gramm sárgarépa, hámozva és aprítva vékony szalmával
mártás
- 0,5 evőkanál. Csökkentett Orange Jam cukor
- 1 evőkanál. l. könnyű sózott teriyaki szósz
- 1 teáskanál reszelt gyömbér
- 1 evőkanál. l. frissen facsart citromlé
Receptek hasonló összetevőkkel: csirkemell, reggeli gabonapehely, borsó, sárgarépa, rizs ecet, teriyaki szósz, citromlé, narancs lekvár, méz, szezámmag
Receptek elkészítése:
- Főzzük a sárgarépa salátát: egy nagy tálban keverjük össze az ecetet és méz, majd keverje hozzá a szezám-olajat. Adjunk hozzá borsót és sárgarépát, és jól keverjük össze. Helyezze félre úgy, hogy az összes aroma addig keveredjen, amíg főzzük a csirkét és a mártást.
- Melegítse elő a sütőt 220 ° -ra. Helyezze a huzaltartót az serpenyőre és megszórja finoman a főzőpermetre.
- Megszórjuk a szezámmagot egy kis serpenyőben nem tapadóképességgel bevonva, és közepes hőre tegye. Süssük, gyakran keverve, amíg aranybarna és az aromájának megjelenése körülbelül 5 perc. Tegye félre a szezámmag kihűléséhez.
- Öntsük a rizst egy műanyag zacskóba, és törje össze egy sodrófa segítségével vagy nehéz doboz, amíg nagy morzsákat nem kapnak. Egy sekély tálban keverje össze a sült szezámmagot, az apróra vágott rizst és a héját narancs, enyhén sóval és borssal.
- Egy másik sekély edényben verte meg a tojásfehérjét mártással teriyaki. Mártsa be az összes csirke ujját a tojáskeverékbe, majd azután tekercselje be a sütés során, nyomja meg, hogy jól tapadjon. Helyezze egy huzaltartóra és megszórja a csirkét főzőpermettel. süt amíg aranybarna és a csirke kész 18-20 percig.
- Eközben egy kis serpenyőben közepes lángon melegítse lekvár, teriyaki szósz és gyömbér, amíg az összes hozzávaló jól meg nem alakul összekevert. Távolítsa el a tűzről és keverje hozzá a citromlevet. Tálaljuk csirkét mártással és salátával.
