A kenyéres pudingok megtalálás és megmentés a takarékos háziasszonyok számára, mert A keményített sütemények ideálisak az elkészítésükhöz emellett egy pudingkeverékbe áztatva desszertet Kiderül, nagyon gyengéd és illatos. Különösen jó ebben a receptben puff croissant illeszkedik, gyorsan elveszíti lágyságát. A brit kitalálta ezt a finomságot, és kezdetben áztatta be a kenyeret vizet cukorral és fűszerekkel, és “szegény ember pudingának” hívták. Manapság az impregnálás sokkal gazdagabbá vált, és a kenyér pudingok is készíthetők Találkozzon még néhány étterem menüivel. Ossza meg barátaival: 
Idő: 1 óra. 50 perc Nehézségi fok: könnyű adagok: 8-10 a receptekben, mérve űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 6 croissant, lehetőleg szárítva
- 3 nagyon nagy tojás
- 8 nagyon nagy tojássárgája
- 5 evőkanál. ivó krém 10%
- 1,5 evőkanál. cukor
- 1,5 teáskanál vanília kivonat
- 1 evőkanál. mazsola
Receptek hasonló összetevőkkel: croissant, tojás, tejszín, mazsola
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 175 ° C-ra.
- Egy közepes méretű tálban habverővel tojásokat, tojássárgáját, tejszín, tej, cukor és vanília kivonat keveréke. Hagyja a keveréket puding félre. A croissant-t vízszintesen vágja felére. Ovális sütőedény alján 25 x 38 x 6 cm. terítse el a croissant alsó szeleteit, majd terítse fel a tetejére mazsola, és fedje le a legfelsõbb croissant-szelettel (kéregként). Ellenőrizze, hogy az összes mazsola a kifli rétegei között van-e, különben sütés közben égni fog. Öntsük a pudingot croissant-kel és enyhe benyomással hagyja 10 percig ázni süteményeket.
- Helyezze a croissant-t egy másik nagyobb formába 2,5 cm-es forró vízzel töltve, takarja le a nagyobb formát a fólia olyan nagysága, hogy a fólia ne kerüljön érintkezésbe a pudingdal. Végezzen több lyukat a fóliába, hogy a gőz kiszivárogjon. süt 45 perc
- Nyissa meg és süsse újabb 40-45 percig. vagy amíg a puding felemelkedik, és a puding elfog. Húzza ki a sütőből és hagyja lehűlni egy kicsit. Tálaljuk meleg vagy tágas. hőmérsékletet.
