Ha továbbra is íztelen szárított tortilla van, Kár, különösen ebben az esetben a lelkes mexikóiak jött Chilakiles-szel, régen Mexikóban hagyományos. Chilakiles alapja a tegnapi ropogós tortilla, darabokra darabolva és zöld salsaban vagy tészta szószban sütve növényi fizalis. A rakott nagyon egyszerű, de olyan finom hogy ne várjon addig, amíg a sütemények megmerevednek, hanem süsse őket addig, amíg ropogós. Adjuk hozzá a kész csirke darabjait Chilakileshez, A tegnapi vacsorától megmaradt és tálalva sajttal meghintve. ezért Így az ételmaradványokból új, ízletes és színes lesz Chilakiles – mexikói villásreggeli, arra találták ki, hogy felhasználják a tegnapi ételek maradványait. Az a tegnapi tortillából készítve (apróra vágva vagy felszakítva) darab) és salsa verde. Párolják, míg a tortilla egy kicsit nem lágyult. A chilakiles egyedül vagy babbal, tojással vagy apróra vágott csirke Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 338, összes zsír 13 g, telített zsír g, fehérje 22 g, szénhidrátok 34 g, rost g, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g 
Time: 1 hour.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 6 db növényi fizaliszt, hámozva és felére vágva
- 1 nagy hagyma, 8 darabra vágva
- 1 jalapeno hámozott hámozott szár és magvak és felvágjuk
- 1 nagy gerezd fokhagyma, hámozva
- 2 evőkanál. l. növényi olaj és opcionálisan sütéshez
- 0,5 evőkanál. csirkeleves
- 10 kukorica tortilla, mindegyiket 1 széles csíkokra vágva cm.
- 1,5 evőkanál. apróra vágott csirke
- 1/4 Art. morzsolt sajt keso fresco *
- 1/4 Art. durva apróra vágott friss koriander, tálaláshoz
- Avokádó szeletek tálalásra
- Tejföl, opcionális
Receptek hasonló hozzávalókkal: tortilla, chips, csirke, bors jalapenos, fokhagyma, keso fresco sajt, fizalis zöldség, koriander
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 200 ° C-ra. Tedd a fizaliszt egy sütőlapra, hagyma, jalapenos és fokhagyma. Szórjon 2 evőkanálra. l. olaj és keverjük össze. Sózzuk és süssük a sütőben, amíg a zöldségek lágyak és el nem indulnak pirítós, kb. 30 perc. Helyezze a zöldségeket egy turmixgépbe, adja hozzá készletet és őrölje meg. Só ízlés szerint.
- Üstben mérsékelt hőn melegítse 1 cm-es zöldséget olaj. Adjuk hozzá a tortilla szeleteket, és sokat süssük, amíg aranyban nem lesz színes és ropogós, kb. 1,5 perc adagonként. Helyezze a forgácsot papírtörlőkre és sóra.
- Óvatosan öntsük ki az olajat a serpenyőből, és tegyük vissza a serpenyőbe közepes tűz. Adjunk hozzá kb. 1,5 evőkanálot. zöldségszósz (van egy kicsit továbbra is megmarad) és főzzük, amíg kissé megvastagodik, 4-5 percig. Adjunk hozzá csirkét és keverjük össze. Adjunk hozzá tortillákat és óvatosan keverjük össze úgy, hogy teljesen el vannak fedve mártással.
- Ossza el az edényt 4 lemezre, és meghintje sajttal és koriander. Adjon hozzá avokádót vagy kanál tejfölt, ha szükséges. Megjegyzés: * A Keso freskó fehér lágy mexikói sajt friss farm textúrával sajtot. A Keso freskó számos szupermarketben megtalálható szakosodott osztályokon vagy az interneten. Cserélhető lágy feta sajt.
