Gazdag és tápláló burgonyapürével és póréhagymával finom krémes utóíz és krémes állag. Hagyma először megsütjük a burgonyát, majd főzzük csirkében húslevest, őröljük egy turmixgépben, zsíros tej hozzáadásával. meg óvatos, amikor forró levesgel keverőgépben dolgozik, és aprításra is hagyja nyitva a fedelet, letakarva egy törülközővel. Adj a leveshez élénk ízesítés, ropogós szalonnával és sültvel mini gombóc bármilyen ízes töltelékkel. ideális gombóc gombócok / táplálékérték adagonként: (összesen 4) Kalória 543, teljes zsírtartalom 26 g, telített zsírok, proteinek 1 3 g, szénhidrátok 67 g, rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor. Ossza meg barátaival: 
Idő: 40 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 burgonyagumó, Russet Burbank (kb. 450 gr), hámozva és apróra vágva
- 4 evőkanál. l. (60 gr.) Vaj
- 1 csokor póréhagyma (csak fehér és halványzöld részek), vékony apróra vágjuk és alaposan öblítsük le
- 1 hagyma, apróra vágva
- 3 szegfűszeg, darált fokhagyma
- 4 evőkanál. enyhén sózott csirkehús
- 1 babérlevél
- 0,5 evőkanál. zsír tejszín
- 2 szelet zsíros szalonna, apróra vágva
- 12 fagyasztott mini gombóc (egy csomag egy csomagja súlya 450 kg) c.)
- Apróra vágott metélőhagyma
Receptek hasonló összetevőkkel: burgonya, póréhagyma, babér levél, krém, szalonna
Receptek elkészítése:
- Olvadjon nagy serpenyőben vagy üstben közepes lángon vajat. Adjuk hozzá a póréhagymát és a hagymát, és megsütjük, alkalmanként keverve, amíg lágy, kb. 5 percig. hozzáad burgonya, fokhagyma, 1 teáskanál. sót és egy kis borsot. szakács, alkalmanként keverve, kb. 2 percig, hogy a burgonya teljesen megteljen befedve olajjal.
- Adjunk hozzá 3 evőkanálot. víz, csirkehús és babérlevél. hoz forrásig, majd állítsa le a hőt és lassú forralással főzzük főzésig, amíg készen áll a burgonya, 15 perc. Távolítsa el a babérlevelet. Aztán 2-kor – 3 tétel csiszolja a levest egy turmixgépben, amíg sima nem lesz. Öntsön egy tiszta serpenyőbe, adjon hozzá tejszínt, sót, borsot. Hagyja alacsony lángon, hogy a leves meleg maradjon.
- Eközben egy nem tapadós serpenyőben, közepes mértékben süssük a szalonnát keverés közben ropogósá, kb perc. Vigyen át egy réselt kanállal a papírtörlőkre. Add hozzá serpenyőben gombócokat és kb. 5 percig süssük, egyszer megfordítva, egészen aranybarnaig, és úgy, hogy bemelegedjenek. Tálaljuk a levest gombócokat, sült szalonnát és metélőhagymát helyeznek egy tányérra.
