Használja ezt a Tyler Firenze receptot, és forraljon fel burgonyát babérlevélkel, hogy az íze az elejétől kezdve legyen приготовления. Time: 35 мин.Nehézségi fok: könnyű adagok: 6 – 8 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1,8 kg hámozott és negyedezett burgonya
- 1 babérlevél
- Só és őrölt fekete bors
- 2 evőkanál. zsír tejszín
- 3 evőkanál. l. (45 gr.) Vaj
- 2 evőkanál. l. apróra vágott metélőhagyma
Receptek hasonló összetevőkkel: burgonyapürével, babérlevél, metélőhagyma, tejszín, burgonya
Receptek elkészítése:
- Helyezze a burgonyát egy nagy fazékba, adjon hozzá babérlevelet, 2 Art. l. sót és töltsük fel hideg vízzel. Forraljuk fel mérsékelten magas hőmérsékleten és pároljuk, amíg lágy, kb. 20 percig. jól szűrje le és dobja el a babérlevelet.
- Közben egy kis serpenyőben melegítse fel a tejszínt és vajat. Helyezze a burgonyát egy tálba egy sajtolón keresztül vagy törölje le a szitát. Adj hozzá forró tejszínt, sót és borsot. Keverjük össze kanállal, és adjuk hozzá a metélőhagyma.