A mexikói Besos „két félgömb alakú csókja” formák, amelyeket lekvár tart össze. Bármilyen ízét megadhatja nekik különféle típusú elakadásokkal. Hogy ez a süti neked szükség van homokra és élesztõ tésztára, kenje meg a kapott golyókat megolvasztott vajjal és tekercsen cukorban. levegő A Besos sütik elég gyorsan főznek, és nagyszerűek lesznek reggeli mellett.
A recept írója – Valerie Bertinelli – amerikai színésznő
Поделés ться с друзьями: 
Time: 1 hour. Nehézség: könnyű Mennyiség: 15 szendvics sütemény. A receptek dimenziós sütiket használnak. űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
keksz
- 165 gr. vaj, lágyult, de mégis jó
- 3/4 Art. granulált cukor
- 3 tojás
- 4 evőkanál. prémium liszt
- 2 teáskanál aktív száraz élesztő
- 1,5 evőkanál. l. sütőpor
- 2 evőkanál. l. vanília kivonat
közbenső réteg
- 1,5 evőkanál. jam vagy jam
- 1 evőkanál. olvasztott vaj (kenéshez)
- 2 evőkanál. granulált cukor (locsoláshoz)
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, tészta élesztőtartalom
Receptek elkészítése:
- Egy keverő tálban, spatula fúvókával, ossza meg a vajat és cukor, hogy buja halványsárga tömeget képezzen. Adjon hozzá egy-egy tojást, minden egyes hozzáadás után alaposan keverve egy nagy tálban keverje össze a lisztet, az élesztőt és a sütőport. Add hozzá felvert vajliszt keverék, 1 evőkanál. víz és vanília kivonat és mindent keverjen alacsony keverősebességgel. Ezután növelje a sebességet Közepes közepes méretűre dagasztjuk, amíg a tészta sima és lágy nem lesz vastag textúra, körülbelül 15-20 perc (az eredményem más – Összesen 3-5 percig gyúrom).
- Melegítsük fel a sütőt 175 ° C-ra.
- 60 ml jégkrém kanalat használva. vagy dimenziós 1/4 csésze üveg tedd egy nem-tapadó sütőlapra pergamenpapírtésztával bevonva vagy borítva félgömb alakú, egymástól 5 cm távolságra.
- Süssük 15-20 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz (idő kb az elrendezett teszt méretétől függ. Én vagyok terítsen el egy kicsi kanalat fagylalthoz, amelynek térfogata 3/4 teáskanál. и10-13 percig sütjük). Hagyja a sütiket teljesen lehűlni.
- Készítsen körülbelül 1 evőkanálot. l. lekvár vagy lekvár az alján az egyik fele. Teteje a másik felével lapos oldalán a töltelékhez, hogy sütikből szendvicset készítsen. Az az összegyűjtött konyhai kefezsír krémesen olvadt vajat és tekerje őket cukorral, lerázva a felesleget. tart cukor sütik légmentesen zárt tartályban szobahőmérsékleten (cukor áramlik a hűtőszekrényben).
