Csodálatos palacsinta gazdag dió-banán aromával készül az egyszerű ünnepi reggeled. Keverjük össze az őrölt pekándiót és dagasztja a tésztát és sütés közben nyomja meg a szeleteket a palacsintához banán, hogy a töltelék belsejében legyen. Kész palacsinta verem, minden palacsintát krémes keverékkel elkenve vaj, juharszirup és méz. Készítheti este és hagyja a hűtőszekrényben, hogy reggel már finom öntettel rendelkezzen. Tálaljuk a palacsintákat halmozottan a tálaló tányérokra, meghintjük őket porcukor és kandírozott pekándió. Ossza meg barátaival: 
Idő: 1 óra. Nehézségi fok: könnyű Adagok: 6 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
palacsinta
- 2 evőkanál. joghurt vagy kefir
- 3 tojás
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 2 evőkanál. liszt
- 1,5 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál szóda
- 1 csipet sót
- 4 evőkanál. l. cukor
- 0,5 evőkanál. pekándió, sült és őrölt (nem aprítva)
- 55 gr. olvasztott vaj
- 3 banánt, hámozva és szeletelve 0,5 cm körökben.
- A juharolaj receptjét lásd alább
- Porcukor
- Kandírozott pekándió, tálaláshoz
- Kiegészítő felszerelés: 1 lap pergamen vagy viaszpapír
Juhar olaj
- 220 gr lágyított vaj
- 1/4 Art. juhar szirup
- 2 evőkanál. l. méz
Receptek hasonló összetevőkkel: liszt, banán, pekándió, tojás, joghurt, juharszirup, méz
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 95 ° C-ra.
- Egy nagy tálban verje meg a joghurtot, a tojást és a vaníliát. Külön Keverje hozzá a lisztet, a sütőport, a szódabikarbót, a sót és a cukrot egy tálba. hozzáad szárítsa meg a keveréket, és keverje kanállal úgy, hogy ne maradjon darab. Ezután keverje hozzá a megolvadt pekándiókat, a legtöbb megolvadt vajat és mindent összekeverünk.
- A serpenyőt vagy a serpenyőt melegítse mérsékelten alacsony hőmérsékleten tűzre és zsírozzuk be egy kevés megolvasztott vajjal a palacsinta nem tapadt. Használjon kanállal a tésztát Megjegyzés: Annak érdekében, hogy tökéletesen kerek legyen palacsintát, öntsük a tésztát egy ponton, és hagyjuk, hogy az eloszlassa oldalon.
- Sütjük az egyik oldalon a palacsintákat, amíg meg nem fagynak, majd finoman nyomja be a banánt a tésztába. Mikor jelenik meg a nedves felületen apró buborékokkal, fordítsa meg a palacsintát és süssük, amíg aranyban nem lesz a színek viszont kb. 8 perc. Kész palacsinta tegye egy tányérra, és tartsa a sütőben, hogy ne lehűljenek, amíg megsütjük a többit.
- Tálalás előtt apróra vágjuk a juhar-mézet, és tesszük szeleteket a palacsinta között a veremben, és tegye a sütőbe, hogy a vaj 1,5 percig olvadt. Megszórjuk porcukorral és kandírozva pekándió: juharolaj: egy tálban, spatuzzal, aprítsuk el a krémet olaj, juhar-szirup és méz, hogy jól keverjük össze. Tekerje be a tömeget egy csőbe papírral, és csavarja le a végeket. Tedd be hűtőszekrényben 30 percig.
