Gyors és könnyen elkészíthető ázsiai ízű étel. Marhahús, csirke vagy pulyka helyett nagyon megfelelő, akkor is Nyugodtan kísérletezzen más összetevőkkel. Például reszelt A töltelékben lévő sárgarépa színt és növényi ízt fog adni. Lehet szükség szerint változtassa meg a hagyma, a gyömbér és a fokhagyma mennyiségét. Marhahús használatakor tanácsos hagyni, hogy a fölösleges zsír kiszivárogjon darált hús. Ez az étel ideális könnyű vacsorához vagy перекуса. Time: 30 мин. nehézség: könnyű adagolás: 4 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 450 gr darált marhahús
- 2 teáskanál növényi olaj
- Egy darab 5 cm-es gyömbér, hámozva és finoman reszelve
- 2 metélőhagyma, apróra vágott zöld hagyma
- 2 szegfűszeg, darált fokhagyma
- 2 evőkanál. l. szójaszósz
- 1 teáskanál apróra vágott szárított cayenne paprika
- 1/4 Art. hoisin szósz
- 1/4 Art. apróra vágott földimogyoró
- 1 boston saláta feje, ossza meg levelekre, mossa meg és száraz
Receptek hasonló összetevőkkel: darált marhahús, bostoni saláta, gyömbérgyökér, zöld hagyma, fokhagyma, hoisin szósz, szójaszósz, bors őrölt cayenne, földimogyoró
Receptek elkészítése:
- Öntsük egy serpenyőbe közepes-magas hőn. növényi olajat és pirított marhahúst, amíg meg nem jelenik barna színű.
- Keverje hozzá a gyömbért, metélőhagymát, fokhagymát, apróra vágott szójaszószt szárított paprika és hoisin, és főzzük 1 percig. Távolítsa el a tűzről és keverje meg a földimogyorót. Ízesítsük sóval és borssal. Tálaljuk melegben formában, csomagolva marhahús saláta.