Angol skones sajttal és hagyma
A Skones klasszikus brit reggel zsemlét. Szolgált arisztokratikus angol stílusú reggelire fűszeres zsemle sajttal és hagymával. recept Hasznos nem csak a reggeli diéta számára. Skones – gyönyörű sütés minden első ételhez.
Fűszeres pogácsa hagymával és sajttal
Főzéshez fűszeres skons nekünk szüksége lesz:
- liszt 300 gr
- sütőpor 1 teáskanál
- Chester sajt 200 gr
- vaj 100 gr
- főtt burgonya 400 gr
- 1/2 csésze tej
Főzhet elegáns skonyt így:
A lágyított vajat lisztet és sütőporral megtesszük hogy apró morzsákat kapj.
Keverje össze a finomra vágott hagymát és az egész 3/4 részét a morzsákba sajtot.
Adjon hozzá hideg burgonyapürét és annyi tejet a tömeghez. hogy a tészta lágy legyen.
A kapott masszát gördítsük egy 2–2,5 cm vastag rétegbe és forrjuk be vágja le kerek lejtőket, átmérője 6-7,5 cm.
Helyezze az elkészített pogácsakat egy olajozott sütőlapra. Tetejére tedd és meghintjük a maradék sajttal.
Süssük 20 percig előmelegített 200 fokra a sütő.
Tálaljuk az ízletes pogácsakat sajttal és hagymával meleg.
Ízletes ötletek:
Fontolja meg az angol sütemények étkezési lehetőségét. ingyenes pikáns pogácsa könnyű csirkeleveshez gyógynövényekkel.
