Udon tészta miso tilapia-val főzve – részletes prijať prípravu. 
Time: 40 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 450 gr tilapia filé
- 340 gr udon tészta
- 1 csomag (900 ml) zöldségleves
- 3 evőkanál. l. miso paste
- 1 evőkanál. kedvéért vagy fehérbor
- 100 gr. szeletelt friss shiitake gomba (lábak) levágni)
- 3 darab átlósan szeletelt 1,5 cm hosszú szár zöld hagyma és apróra vágott zöld hagyma díszítésre
- 2 evőkanál. l. szójaszósz
Hasonló összetevőkkel rendelkező receptek: tilapia, tészta, shiitake gombák, zöldhagyma, szójaszósz, miso (szójapaszta), fehérbor, kedvéért
Receptek elkészítése:
- Egy nagy serpenyőben forraljuk magas hőmérsékleten forraljuk a vizet Egy nagy serpenyőben, egyenes oldalakkal, közepesen erős Kombinálja az összes összetevőt, kivéve a halat és a tésztát. Hozd ide forraljuk, csökkentsük a hőt, hogy a folyadék kissé felforrjon. hely tilapia filé, fedjük le és főzzük 10 percig.
- Helyezze az udon tésztát forrásban lévő vízbe és főzze 6-8 percig. mert főzés vékony tészta és 10-12 perc. vastagabb. Tálaljuk udon tésztát miso húsleves tálakban. Fektessen a tetejére főtt tilapia és apróra vágott zöld hagyma.
