Skót whisky torta Karácsony
Érdekes név és recept jött hozzánk Dundee-től – ősi skót város. Ki próbálta Dundee muffinját? vagy a whiskytorta, amint gyakran nevezik, soha nem fogja elfelejteni morzsás tészta hihetetlen gyümölcsválasztékkal. Készíts egy tortát Whisky karácsonyra! Lepje meg szeretteit
Whisky torta. Skócia gyümölcscsokor
A skót whiskyt annyira tisztelik a történelme haza, hogy nemes italt adnak a tésztához Karácsonyi sütemények. A skót süteményt cupcake-nek lehetne nevezni. Ez nem változtatja meg az ízletes desszert lényegét. Díszítsd a tetejét fantáziával – lesz egy sütemény neked. A skót konyha ínyencei azt állítják, hogy ez A Cupcake minden nap jobb ízű. Hacsak nincs ideje enni nyaralni.
Hogy készítsen whisky tortát karácsonyra, akkor te szüksége lesz:
- Liszt – 150g. (Búza).
- Mandulaliszt – 50g. Csak őrölheti a diót.
- Ribiszke – 100 g. (fagyasztott is használható bogyók).
- Könnyű mazsola – 50 g.
- Sötét mazsola – 50g.
- Cseresznye – 80g (jobban cukorzott) Cserélhető szárítva cukrozott áfonya.
- Narancs- és citromhéj – használjon egyszerre gyümölcs.
- Whisky – 3 evőkanál
- Vaj – körülbelül 150 g.
- Cukor – kb. 150 g. A gyümölcs édességétől függ, szárított gyümölcsök.
- Tojás – 4db.
- Sütőpor – 1 teáskanál
- Fűszerek: szerecsendió, fahéj, bors, szegfűszeg, száraz gyömbért.
- Mandula (dió) – körülbelül 70 g.
Így készíthet whisky tortát:
Keverje össze az összes gyümölcsöt és a szárított gyümölcsöt, a reszelt héjat a whisky és a szorosan zárja le egy fedéllel. Hagyja főzni legalább egy órán keresztül. ribizli gyümölcslevet ad, whiskyvel, héjléval keveredik és lágyítja a szárított gyümölcsöket. Ez a skót whisky finom titka.
Keverjük össze a vajat a cukorral, hogy a tömeg levegős legyen. Menjen be tojáskeveréket, és jól megverte az egész ízletes tömeget.
Szitáljuk a lisztet a szellőzés érdekében. Öntsük meg a talajt fűszerek és sütőpor.
Óvatosan és részletekben öntse az aromás lisztet egy krémes masszába, a keverés megállítása nélkül. Amikor a keverék kész, adjunk hozzá a szárított gyümölcsök és mandulaliszt jelenlegi tömege.
Melegítse elő a sütőt kb. 150 ° -ra. Tegye be az űrlapot (nagyon kényelmesen használható szilikon) tészta. Süssük a whisky torta Az első szakasz körülbelül egy óra. Készítsd el majdnem Karácsonyi torta és öntsön dióféléket a tésztába. Küldje el újra a tortát Whisky a sütőben, de 10 percig. Díszítheti a kész tortát a hó hasonlósága – porcukor, vagy használjon kész hóember, szarvas és más újévi édességek karakterek.
Ízletes ötletek
Skóciában a kész tortát nem szolgálják azonnal fel az asztalra. cikk tekerje le, és felejtsd el legalább egy hétig. Ehhez A whisky torta ideje még ízletesebb. Karácsonykor megteheted szakács és mézeskalács ház. Hogyan készítheti el gyermekekkel, megteheti nézd meg honlapunkat.