Vékony ropogós gofrisütemény, Amerikában nagyon népszerű, amelyet szinte minden amerikai szeret, és nem csak enni éppúgy, mint a hagyományos ételek elkészítésében pudingok, sajttorta és a fagylalt adalékanyaga. De ellentétben a vásárlás óta ez a ostya süti csak természeteset tartalmaz összetevőket, és az íz ugyanolyan csodálatos. Ezen túlmenően, ez a recept segít abban az esetben, ha amerikai főzni tervezi banán puding és sütik, amiket nem talál az üzletekben. A recept egyszerű, és az összes hozzávaló szinte mindenben megtalálható доме. Time: 55 мин.Nehézség: könnyű Mennyiség: kb. 70 db. A receptek használják térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 200 gr. liszt
- 3/4 teáskanál sütőpor
- 0,5 teáskanál só
- 120 gr. vaj szobahőmérsékleten
- 100 gr. vaníliacukor
- 1 nagy tojás
- 4 teáskanál vanília kivonat
- 1 evőkanál. l. teljes tej
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, vaj krémes, vaníliacukor, tojás, vaníliakivonat, tej
Receptek elkészítése:
- Helyezze a grilleket a sütő felső és alsó harmadába. hőség sütő 175 ° C-ra
- Szitáljuk a lisztet, a sütőport és a sót egy kis tálba. A tálba verte a keverőt közepes sebességgel 2 percig krémesen vaj és vaníliacukor úgy, hogy 1 perc elteltével leállítja a keverőt Kaparja le a keveréket a tál oldaláról. Adjuk hozzá a tojást és keverjük tovább átlagos sebesség 30 másodpercig. Kaparja le a keveréket a falakról tál keverő. Adjunk hozzá vaníliakivonatot és tejet, és keverjük össze alacsony sebesség 15 másodpercig. Adjuk hozzá a lisztet és keverjük össze keverjük alacsony sebességgel. Helyezze a tésztát legalább hűtőszekrénybe 10 perccel a munka megkezdése előtt.
- Tekerje egy teáskanállal a tésztát golyóssá és tegye 2-be pergamenpapírral borított sütőlapok, kb. 35 darabonként egy sütőlapot. Nyomjon meg minden golyót a kezével, hogy kissé ellapítsa őket. Süsse egyszerre 2 sütőlapot, cserélje őket középen sütésig, amíg aranybarna, kb. 15-20 percig. hely serpenyőben a huzaltartón, hogy a sütik teljesen lehűljenek.