Holiday Peanut Bandit Cupcake – Részletes prijať prípravu. Time: 4 час. 45 perc Nehézségi fok: könnyű adagok: 8-10 a receptekben, mérve űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
torta
- 2. és 1/4. Cikk prémium liszt
- 2 evőkanál. pirított földimogyoró
- 2 evőkanál. l. földimogyoró liszt (nem kell hozzáadni)
- 4 nagy tojás és még 2 tojássárgája
- 280 gr vaj, szeletelt, szoba hőmérséklet
- 1,5 evőkanál. granulált cukor
- 3/4 Art. nádcukor
- 1/3 Art. pörkölt mogyoróvaj
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 0,5 teáskanál só
- 1,5 evőkanál. porcukor
- 3/4 Art. kakaópor
zománc
- 1,5 evőkanál. porcukor
- 3 evőkanál. l. tej
- 1/4 Art. mogyoróvaj
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1/4 teáskanál só
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, tészta keksz, tojás, tej, vanília kivonat, barna cukor, porcukor, földimogyoróvaj, földimogyoró, kakaó
Receptek elkészítése:
- Készítsen egy cupcake-t: Helyezze a huzaltartót az alsó harmadába. sütő; melegítsük fel 180 ° C-ra. Kerek alakú köteg sütést (lyukkal és horonyfalakkal) nagylelkenéssel kenje meg olaj. Egy nagy tálban egyesítse a lisztet, a földimogyorót és a földimogyoró lisztet (ha használják). Egy tálban villával enyhén verte a tojásokat és a sárgáját; félre.
- Egy nagy tálban verje meg a vajat közepes keverővel körülbelül 2 perc alatt, hogy levegős textúrát kapjon. hozzáad granulált cukorral, nádcukorral, és addig verjük, amíg kb 4 percig Keverje hozzá pörkölt mogyoróvajat, vaníliát és sót; kaparja le keverjük össze a tál falát keverés közben. Lassítson keverje le alacsonyra, és adjon hozzá tojásokat három egyenlő részletben. Keverje hozzá a porcukrot és a kakaóport simává; nem keverjük túl sokáig. Keverje hozzá a földimogyoró-liszt keveréket gumi spatulával.
- Öntsük a tésztát a sütésre készített sütőedénybe és egyenletesen elosztani. Süssük 45 percig. (vigyázz, hogy ne süssük túl sokáig). Vigyen egy drótszekrényre, és hagyja lehűlni 20 percen belül egyenruhában. Óvatosan nyomja a tetejét a tetejére távolítsa el az összes légbuborékot belülről (ha a torta kissé eltörik, az az normál), majd hagyja teljesen lehűlni 3 órán át h) Készítse elő a jegesedést: Egy közepes tálban keverje fel habverővel, amíg homogén porcukor, tej, mogyoróvaj, vanília kivonat és só. Fordítsuk a cupcake-t egy tányérra és öntsük jegesedéssel.