American Cole lassú saláta, friss káposztával és fűszeres majonéz, mustár, alma keverékével fűszerezve ecet, forró jégkrém szósz és egy kis cukor. ezt az öntettel megtöltjük a káposztát tejszínnel, amely átalakul fényes ízlázadás. És hogy a saláta érdekesnek tűnjön, főzzen háromszínű: keverje össze a vörös és a fehér káposztát a narancs sárgarépa. A Cole Slow-t általában hússal vagy Hasábburgonyával, szendvics és pirítós részeként is felhasználva бургеров. Time: 50 мин. Nehézség: könnyű Adagok: 6 – 8 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- Fél kis fej vörös káposzta, szeletelt
- Fél kis fejfejes káposzta feje, szeletelt
- 2 sárgarépa, hámozva és reszelve (kb. 1,5 evőkanál.)
- 3/4 Art. majonéz
- 3 evőkanál. l. almaecet
- 1,5 evőkanál. l. őrölt mustár
- 1,5 evőkanál. l. siracha szósz
- 1 evőkanál. l. cukor
- 1,5 teáskanál zeller vetőmag
Receptek hasonló összetevőkkel: vörös káposzta, káposzta fehérfejű, sárgarépa, zellermag, sriracha szósz, alma ecet
Receptek elkészítése:
- Egy közepes méretű tálban keverje össze a majonézt ecettel, mustárral, forró szósz, cukor és zellermag, amíg sima tömeget. Só és bors ízlés szerint.
- Egy nagy tálban egyesítse az összes káposztát és a sárgarépát. Öntsük a kötszert és keverjük össze. Tálalás előtt hagyjuk 30 percig főzni. a ízesítsük sóval és borssal.