A saláta friss fűszernövényekből készül: bostoni saláta, saláta keverékek, hüvelyes borsó, zeller, édeskömény és spárga amelyet ki kell borítani, mielőtt válik kissé lágyabb, de nem vesztette el a lédússágát. Erre a következőre tegyen egy tál jeges vizet a tűzhelyre, és azonnal tegye rá spárga két perc főzés után, hogy ne főzzön tovább. Öntsön salátát világos tejszínes öntettel, tejföl és majonéz alapján friss illatos gyógynövények, citromlé és szardella hozzáadásával. E halaknak csak két filéje fűszeres és csak a benzinkút élénk ízét hangsúlyozzák. Ossza meg barátaival: 
Idő: 25 perc nehézség: könnyű adagok: 8 A receptek 1-es térfogatú tartályokat használnak üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 kis csomó spárga, apróra vágva és darabolva 2,5 cm
- 1/3 Art. majonéz
- 1/3 Art. tejföllel
- 1 édesköménygyökér, hámozott és vékonyra szeletelt + 0,5 evőkanál. gallyakból
- 0,5 evőkanál. friss petrezselyem
- 1/4 Art. friss tárkony
- Juice 1 Citrom
- 2 szardella filé, olajban konzervve
- 1 bostonos saláta feje darabokra szakadt
- 150 gr. salátazöldek keveréke (kb. 8 evőkanál.)
- 1 evőkanál. cukorborsó hüvelyben, aprítva és vágva felére
- 2 zellerszár, vékonyra szeletelve
- 0,5 evőkanál. apróra vágott pisztácia
Receptek hasonló összetevőkkel: Bostoni saláta, salátakeverék, cukorborsó hüvelyben, zeller, spárga, édeskömény hagyma, pisztácia, szardella, tárkony
Receptek elkészítése:
- Egy közepes méretű serpenyőben forraljuk fel sózva a víz. Adjuk hozzá a spárgaot és főzzük, amíg ropogósá nem válik, körülbelül 2 perc. Drain, és tedd a spárga egy tálba jég vizet, majd távolítsa el és szárítsa meg alaposan.
- Közben készítse el a mártást: keverje össze a konyhában kombinálja majonéz, tejföl, édeskömény-zöldek, petrezselyem, tárkony, citromlé, szardella, 0,5 teáskanál só és egy kissé őrölt fekete bors. Csiszolja, amíg sima. Tedd be hűtőszekrényben, amíg készen áll a tálalásra.
- Keverjük össze egy nagy tálban spárga, apróra vágott édeskömény, Boston saláta, saláta, borsó, zeller és pisztácia. Meghintjük szósszal, sóval, közvetlenül tálalás előtt. borssal és keverjük össze.
