Szokatlanul finom fehér krémsajt fagyosan krémsajt méltó alternatívája lesz a csokoládé máznak. A krémsajt hab nemcsak ízléses, hanem az is és univerzális, mivel nemcsak felhasználhatja sütemények, de pitek, muffinok, sütemények is szolgálnak a májhoz és stb., változtatva annak konzisztenciáját. Főzésnél ez fontos az összetevők szobahőmérsékleten álltak és нагрелись. Time: 50 мин.Nehézség: könnyű adagolás: 12 mért edényt használnak a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
torta
- 110 gr. vaj, opcionálisan kenőolaj alak
- 2 evőkanál. prémium liszt, emellett egy kis lisztet a por formájában
- 1 teáskanál szóda
- 1/2 evőkanál. növényi olaj
- 2 evőkanál. cukor
- 5 nagy tojást különítsünk el a sárgáját a fehérjéktől
- 1 evőkanál. joghurt jól keverjük össze
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1/2 evőkanál. apróra vágott pekándió
- 1 evőkanál. édes kókuszdió pehely
- Főző spray
Túrós krém
- 220 gr krémsajt krémsajt szobahőmérsékleten
- 50 gr vaj szobahőmérsékleten
- 450 gr porcukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1/2 evőkanál. zúzott pekándió
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, krémsajt, porcukor, vaníliakivonat, pekándió, kókuszdió, joghurt, tojás
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 170 ° C-ra. Készítsen elő 3 torta-konzervet 23 cm átmérőjű, kenje meg olajjal és megszórja liszttel.
- Torta, szitáljuk ki a lisztet, és keverjünk hozzá soda-t habverővel vajot margarinnal és cukorral fehéren 5-re állítsa be perc. Adjunk hozzá egy-egy tojás sárgáját, egyenként, minden üveget felverve. Kapcsolja a keverőt közepes sebességre, vegyen be lisztet és joghurtot – adjunk fel váltakozva, kezdve és véget vetve a joghurttal. hely vanília, kókuszdió és pekándió, jól keverjük össze.
- Egy külön tálban, miután korábban megmosta a keverő fúvókáit, verte a tojásfehérjét, amíg a lágy csúcsok nem lesznek. Óvatosan keverjük, lépjünk be felvert fehérjéket a tésztába.
- Öntsük a tésztát formákba és süssük 25 percig. Készen állhat ellenőrizze úgy, hogy ujjával rákattint a pitere – újra fel kell emelkednie, kattintás után. Hűtsük le a süteményeket a huzaltartón (megszórjuk a huzaltartót főzés előtti spray a ragasztás elkerülése érdekében).
- Olasz túrókrém, habverővel keverje meg a tejszínt krémsajt vajjal – habverje fel nagy sebességgel, amíg pompájában. Váltson át közepes sebességre, és adjon hozzá porcukrot és vanília. A habverővel sima, sima legyen máz.
- Amikor a sütemények teljesen lehűlnek, fedje be az egyes rétegeket mázzal, majd szétterítse a tortát az oldalára és a tetejére. Díszítsük aprítva dió.