Torta eperrel és tejszínhabbal

A recept a keksz süteményekből készült eperre és eperre взбитыми сливками. Photo of the dish: АннаWilliams Idő: 1 óra. 35 perc Nehézség: könnyű adagok: 8 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.

A recept összetevői:

Keksz esetén:

• 1,5 teáskanál tészta vanília hüvelyből (vagy magok 1/2 hüvelyből) vanília)
• 2 megvert tojás szobahőmérsékleten
• 3/4 Art. tej szobahőmérsékleten
• 1/2 teáskanál reszelt citromhéj
• 5 evőkanál. l. olvasztott sós vaj és így tovább egy kicsit, hogy megkenje a sütőedényt
• 1. és 1/3. Cikk liszt és még néhány, hogy megszórjuk
• 1. és 1/4. granulált cukor
• 1 és 1/4 teáskanál sütőpor
• 1/2 teáskanál só

Öntetekhez és dekorációkhoz:

• 1,5 evőkanál. hűtött vajkrém
• 1,5 liter eper szár nélkül
• 1 evőkanál. l. eper lekvár
• 3 evőkanál. l. porcukor
• 1/4 teáskanál vanília kivonat
• 1 evőkanál. l. frissen facsart citromlé

Receptek hasonló összetevőkkel: piskóta, eper, eper lekvár, citromlé, citromhéj, vanília hüvely, vanília kivonat, porcukor, tojás, tej, prémium liszt

Receptek elkészítése:

1. Melegítsük fel a sütőt 175 fokra. 20 cm alakú süssen zsírt vajjal. Helyezze az űrlap aljára pergamen papír. Kenje meg a papírt vajjal és megszórjuk liszttel.
2. Készítsen keksz: közepes tálban keverje össze a lisztet, granulált cukor, sütőpor és só. Egy másik tálban keverjük addig, amíg homogén olvasztott vaj, dobott hüvely vanília, tojás, tej és citromhéj. Adja hozzá a kapott folyadékot szárítsa meg a keveréket, és fakanállal alaposan keverje össze. Öntsük ki a tésztát készített formában és süssük 35–40 percig. fogpiszkáló A keksz közepére ragadva tiszta maradjon. Piskóta vegye ki és hagyja formájában 10 percig. Ezután vegye ki az öntőformából és Hagyja teljesen lehűlni. A cikkben elolvassa, mit kell tennie vanília hüvely.
3. Közben készítse elő a tölteléket: 16 eper bogyó felvágjuk. Egy közepes tálban keverjük simaig. állag 1 evőkanál. l. víz és eper lekvár. Adja hozzá a feleket bogyókat, keverjük össze és tegyük félre. Fennmaradó eper vágja vékony szeletekre, és keverje külön tálba, 2 evőkanállal. l. porcukor és citromlé. Tegye félre. Egy tálban ossza meg keverővel a krém maradék 1 evőkanál. l. porcukor és vanília kivonat. Kapjon vastag habot. felvert tegye a tejszínt a hűtőszekrénybe.
4. Óvatosan vágja a kekszet két süteményre. Felső rész tedd egy tányérra felvágva. Megszórjuk mindkét süteményt léval apróra vágott eper. Néhány evőkanál tejszínhab adjuk hozzá a szeletelt bogyókhoz. Helyezze a kapott keveréket a sütemény alsó rétege. Fedjük le a felső réteggel, feküdjünk a tetejére a maradék tejszínhab. Díszítsük a tortát felére eperrel és ezekkel gyümölcslé.