Tojás-lábáfonya muffin – részletes prijať prípravu. 
Photo of the dish: ЭндрюMcCall Idő: 1 óra. Nehézségi fok: könnyű Összeg: 12 muffin A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
muffin
- 1 evőkanál. szárított áfonya, durván aprítva
- 1/2 evőkanál. rum vagy almalé
- 2,5 evőkanál. prémium búzaliszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 3/4 Art. világosbarna cukor
- 1/2 teáskanál só
- 110 gr. sózott vaj, olvadt
- 1,5 evőkanál. tojáscomb (édes ital nyers csirketojás és tej)
- 2 nagy tojás szobahőmérsékleten
- 1 evőkanál. l. vanília kivonat
- Élelmiszer-spray
feltét
- 1,5 evőkanál. prémium búzaliszt
- 1,5 teáskanál őrölt fahéj
- 1/2 teáskanál frissen reszelt szerecsendió
- 170 gr sózott vaj, olvadt
- 3/4 teáskanál só
- 1. és 1/4. világosbarna cukor
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, tojásláb, vanília kivonat, szárított áfonya, almalé, rum, cukor barna, szerecsendió, fahéj
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 190 ° C-ra. Permetezzen be egy sütőedényt cupcakes 12 tálat. Melegítsük az áfonya és a rum egy kis serpenyőben közepes lángon, majd vegye le a tűzről és hagyja állni 5 percig. Drain folyadék.
- Készítse el a muffinokat: Egy közepes tálban keverje össze a lisztet, sütőpor, barna cukor és só, egy másik tálban habverővel vaj, tojáslábak, tojás és vanília. Finoman beavatkozni liszt keverék. (Ne keverje sokáig, a tészta legyen csomós.) Adj hozzá áfonya. A tésztát egyenletesen terítse el cupcakes for cupcakes.
- Készítsen öntettel: keverje össze a tálba ujjaival liszt, fahéj, szerecsendió, vaj, só és barna cukorral, amíg a keverék nedves homoknak tűnik. Meghintjük nagylelkűen a tésztához.
- Süssük addig, amíg a muffin meg nem készül aranybarna és a közepébe helyezett fogpiszkáló nem kb. 30 perc alatt tiszta. Hűtsön egy kicsit az űrlapokban, majd óvatosan vegye le és lehűtse a huzaltartón.
