Ehhez a csirkeleveshez lassú tűzhelyre lesz szüksége.
A könnyű leves titkos összetevője a currypor. Ő az megadja az íz mélységét, és az étel színét aranysárga színűvé teszi. És azt is ne sajnáljuk a sajtot!
Egy adag tápértéke: (összesen Kalória 146, összes zsír 2 például telített zsírok, 21 g proteinek, 10 g szénhidrátok, rostok, mg koleszterin, nátrium mg, cukor g. Ossza meg barátaival:
Idő: 8 óra 15 perc Nehézség: egyszerű adagok: 8 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 3 csirkemell, bőrrel és csonttal zsírral vágva (kb c.)
- 1 evőkanál. fagyasztott borsó
- 4 evőkanál. csirkeleves
- 3 közepes répa, vékonyra szeletelve
- 3 közepes paszternák, fél gyűrűkre szeletelve
- 2 zellerszár, hámozva és apróra vágva
- 1 közepes hagyma, apróra vágva
- 1 csík parmezán sajt, 30 cm hosszú
- 1 teáskanál currypor
- 1 apró darab friss kapor apróra vágva
- Reszelt parmezán és citrom, tálaláshoz
Receptek hasonló összetevőkkel: csirkemell, borsó, pastinaka gyökér, zeller, sárgarépa, parmezán, kapor, curry
Receptek elkészítése:
- 5 literes multikókerben. tedd csirkemell, csirke leves, 2 evőkanál. víz, sárgarépa, paszternák, zeller, hagyma, csíkok Parmezán, currypor, 1 teáskanál. só és egy kissé őrölt fekete bors. Pároljuk 8 órán át.
- Távolítsa el a csirkemellet a levesből. Hűtsük le őket, és válasszuk el a húst csontokat, adjunk hozzá húst a leveshez. Adjon hozzá borsót és kaprosat a leveshez, só és bors. Tálaljuk parmezán sajtos leveslemezekben és citromlé. Legközelebb főzze ezt az egyszerűt curryleves lencsével, borsó helyett.