Egész csirke lassú tűzhelyen

Nem csak süthet egy gyönyörű ünnepi csirkét a sütőben, hanem és főzzen egy lassú tűzhely-lassú tűzhelyen. És ennek a receptnek megfelelően a főzés nem több, mint 15 percet vesz igénybe az idejétől. dörzsölés fűszeres csirketestet, tegyen egy lassú tűzhelybe, állítsa be idő, és 7 órán keresztül elfelejtheti. És hazatérve, a Például egy királyi vacsora vár rád munkahelyén. Csak meg kell tennie készítsen ízletes és egyszerű barbecue szószot csirkére, amely mikrohullámú percek alatt. Így a csirke be a lassú tűzhelyet nem a saját lébe párolták, hanem valahogy megsütötték, széles gyűrűkre kell helyeznie. Alulról lehet őket venni különleges gyűrűből és lemezből álló fedéllel, vagy vágja ki magát a konzervdobozokból. Ossza meg barátaival: Fotó egész csirke egy lassú tűzhelyben Idő: 7 óra 20 perc nehézség: egyszerű adagolás: 4-6 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.

A recept összetevői:

csirke

  • 2,5 teáskanál édes paprika
  • 1,5 teáskanál fokhagymapor
  • 1,5 teáskanál őrölt paprika
  • 1 teáskanál durva só
  • 0,5 teáskanál őrölt koriander
  • 0,5 teáskanál föld Zira
  • Csirke hasított test, 2–2,5 kg tömegű, kibelezve, felesleges zsír levágni

Barbecue szósz

  • 1 evőkanál. ketchup
  • 1/4 Art. almaecet
  • 0,5 evőkanál. barna cukor
  • 2 evőkanál. l. mustár
  • 1 teáskanál durva só
  • 1 teáskanál chili por
  • 1 teáskanál hagymapor
  • 3/4 teáskanál fokhagymapor
  • 1/4 teáskanál cayenne paprika
  • 1/4 teáskanál őrölt paprika
  • Különleges felszerelés: 6 lassú tűzhely l.

Receptek hasonló összetevőkkel: paprika, fokhagymapor, koriander, kömény, csirke, ketchup, almaecet, barna cukor, mustár, chili fűszer, hagymapor, őrölt cayenne paprika

Receptek elkészítése:

  1. Szórjon meg egy 6 literes lassú tűzhelyes tartályt. kulináris spray és tegyen az aljára 3-4 gyűrűt az üvegedények burkolataiból konzervek (lapos fémlemezek nélkül). Egy kis tálban keverje össze a paprikát, a fokhagymát, a borsot, a sót, a koriandert és a kömény.
  2. Szárítsa meg a csirkét jól, és fordítsa fejjel lefelé. csinál A comb és a gerinc között mindkét oldalon 2,5 cm hosszú bevágás. Dörzsölje az egész csirkét fűszerkeverékkel, teljesen fedve le az összeset oldalán, és tegye egy lassú tűzhelybe az óngyűrűkre. fedő fedjük le és főzzük alacsony lángon, amíg a csirke gyengédé nem válik és főtt, kb. 7 óra.
  3. Közben készítsen barbecue szószt: közepes tálban méretű keverék ketchup, ecet, barna cukor, mustár, só, chili por, hagymapor, fokhagymapor, cayenne és fekete borsot és forraljuk 4 percig a mikrohullámú sütőben, keverjük el 1-szer, amíg a cukor és a fűszerek fel nem oldódnak, és a mártást besűrűsödik. Hűtsük le teljesen a mártást.
  4. Amikor a csirke kész, vegye le a fedelet a lassú tűzhelyről, alaposan kenje meg a csirkét grillszósszal és hagyja 10 percig állni. Óvatosan távolítsa el a csirkét a lassú tűzhelyről az üregbe történő behelyezéssel fogókat, és miután egy lapont helyeztek az aljára, tegye egy edénybe. szolgál csirke külön tálban grillmártással.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: