Tiramisu “Frangelico”

Ez az opció egy ideje lóg a fejemben, amíg először nem főztem. Próbálja ki most állíts meg! A Frangelico az egyik kedvenc vastag likőröm. Tetszik az üveg, amely úgy tűnik, hogy egy kozákba öltözött. Szeretem íz és illat, a leginkább diétás.

Nagyon krémes, szinte olyan, mint a vaj, de (ami miatt nem így van édes) olyan füstös-sötét, hogy színe nem olyan, mint a szokásos dióárnyalat. Olaszország bárjaiban, főleg északnyugaton, te Corretto Frangelico-val rendelhet kávét, vagyis egy csésze eszpresszót, kevés folyadékkal. Természetesen “javíthatja” a kávét a sok ital egyikével, de ez a kedvencem (én is nagyon szeretek inni egy kávét folyadék egy csepp Frangelico-val) és ez a nagyon kombináció Most csak elpirulok, amikor emlékszem egyszer arrogáns hozzáállás a tiramisuhoz. Még mindig nem vagyok túl nagy Tisztelem az ételt, amelyért teljes egészében fizetettem. Ez a recept az kellően arányos a négyzetre számított tiramisu-val egyenruha 23 cm-es oldalsó és 12 étkezővel. A fotózás alatt elmentem tovább és megduplázta az összetevők mennyiségét. Előtte nem hittem hogy túl sok jót lehet tenni. Ez azonban megállított egy darabig mindig örülök ennek a krémes édesnek egy adagjának csepp alkoholt, és gondoljon másokra is.

Ossza meg barátaival: Tiramisu fényképeIdő: 25 perc plusz megszilárdulási idő Nehézség: könnyű adagolás: 12 V A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.

A recept összetevői:

Kávé itallal

  • 1 evőkanál. eszpresszó vagy 8 teáskanál. hígított eszpresszó por 1 evőkanálban forrásban lévő víz
  • 1 evőkanál. Frangelico dió likőr és még néhány más töltelék

tiramisu

  • 2 tojás, fehérjékre és tojássárgájára osztva
  • 1/3 Art. rendkívül finom cukor
  • 1/4 Art. Frangelico Dió likőr
  • 450 gr (2 evőkanál.) Mascarpone
  • 30 db (kb. 400 gr.) Savoyardi sütik (női sütik ujj)
  • 3/4 Art. apróra vágott mogyoró
  • 3 teáskanál édesítetlen kakaópor

Receptek hasonló összetevőkkel: keksz sütik, sajt mascarpone, likőr, mogyoró, kávé, kakaó

Receptek elkészítése:

  1. Egy kancsóban keverje össze a kávét és az 1 csésze Frangelico-t. Ha kávé forrón hagyja lehűlni a keveréket, és dobja a tojásfehérjét, amíg hab képződik. A töltéshez külön tálban verje meg a sárgáját a cukorral és 1/4 evőkanállal. Franzheliko. Adjuk hozzá a tojás-cukor keverékhez a mascarpone-t, jó keveréshez. Óvatosan adja meg újra a megvert tojásfehérjét Keverjük.
  2. Öntsük a kávékeverék felét egy széles sekély tálba, és forraljuk be itasson bele és merítsen bele annyi süteményt, hogy elkészítsen egyet réteg. Mártson 4 darabot úgy, hogy a sütik mindkettőre belemerüljenek oldalon. Helyezze a Savoyardi sütiket egy tiramisu tálra: meg kell nedvesnek lennie, de nem szétesnie darabokra (bár nem félelmetes, ha meg fog történni). Öntsük a fennmaradó folyadékot egy réteg süteményre.
  3. Egy áztatott sütire tegye a keverék felét mascarpone-val és egyenletesen eloszlik. Öntsük be a fennmaradó kávékeveréket és forraljuk be Frangelico a kancsóból egy sekély edénybe, és főzzen egy újat, az utolsó egy réteg sütiket, a fentiek szerint merítve és elterjedve Savoyardi egy mascarpone-on. Öntsük a fennmaradó folyadékot a süteményrétegre, majd tedd az utolsó réteg mascarpone-t. Fedjük le az ételt filmezzük és éjszakánként vagy legalább 6 órán át hagyjuk bemenni a hűtőszekrény.
  4. Tálalás előtt vegye le a tiramisut a hűtőszekrényből és vegye ki ragaszkodó film. Keverjük össze az apróra vágott diót 2 teáskanállal. kakaó és megszórjuk egy réteg mascarpone-t a tetejére. Ezután az anyacsavar rétegére megszórjuk az utolsó teáskanál kakaóport egy szűrővel, hogy a kakaót könnyebben lehessen lerakni.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: