Egy részletes recept főzéshez zöldségsaláta fényképpel. друзьями: Photo of the dish: Су-Мэй Ю Time:15 perc Nehézségi fok: könnyű Adagok: 4 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 hámozva és vetőmag, felére vágva és vékonyra szeletelt, átlósan uborka (2 evőkanál)
- 1 apróra vágott szár zöld hagyma
- 1/4 Art. klasszikus öltözködés
Klasszikus thai öntet:
- 1/2 teáskanál tengeri só
- 1/4 Art. hal szósz (Namm pla)
- 2 evőkanál. l. pálma vagy világosbarna cukor
- 1/4 Art. granulált cukor
- 1/2 evőkanál. friss lime juice
Receptek hasonló összetevőkkel: uborka, tengeri sópehely, halszósz, lime juice, barna cukor, zöld hagyma
Receptek elkészítése:
- Tegyünk egy kis tálba uborkát és újhagymát, és adjuk hozzá benzinkút. Alaposan keverjük össze és hagyjuk állni 10-nél a tálalás előtt Min. Utántöltés: Egy kis serpenyőben keverje össze a tengeri sót, halszósz, pálmacukor, granulált cukor és főzzük gyenge főzőn keverés közben, amíg a tengeri só és a cukor fel nem oldódik. Vegye le serpenyőben a tűzről, és öntsük lehűlni egy tálba. Tankoláskor teljesen lehűtsük, adjunk hozzá lime juice-t.