American Cole lassú saláta aprított káposztából hagyma, sárgarépa vagy alma hozzáadásával, és fűszeres öntettel tej vagy ecet alapján. Készítsen káposzta saláta texas-ban narancssárga színt adva a Cole lassúságához gyümölcslé. A chilivel kombinálva érdekes ízt ad az USA déli és központi ételeinek kombinációja Amerikában. A pörkölt pekándió is hozzáteszi a salátához. jellegzetes pikáns íz és aroma. Colelow texas tökéletes Húsételekhez köretként alkalmas. Ossza meg barátaival: Idő: 30 perc Nehézség: könnyű Adagok: 6 – 8 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents [hide]
A recept összetevői:
Cole Lassú
- 1 fej Napa káposzta (pekingi káposzta) vagy Savoy káposzta, szeletelt
- 4 sárgarépa, reszelt
- 2 zöld Granny Smith alma, vékonyra szeletelve
- 1 közepes méretű vöröshagyma, vékonyra szeletelve fél gyűrűk
- 1 evőkanál. pekándió, pirított és apróra vágott
- 1 csokor menta, csak dekorációra hagy
Fűszeres narancssárga öntettel
- 1 evőkanál. l. Dijon mustár
- 1 evőkanál. l. forró víz
- 1/3 Art. olívaolaj
- 1 teáskanál cukor
- 0,5 teáskanál cayenne paprika
- 0,5 teáskanál föld Zira
- 1. narancslé
- 0,5 evőkanál. tejföllel
Receptek hasonló összetevőkkel: kínai káposzta (Napa), sárgarépa, alma, pekándió, narancslé, Dijon mustár, őrölt cayenne paprika, kömény, tejföl, menta
Receptek elkészítése:
- Egy nagy salátás tálba tegyen káposztát, sárgarépát, almát, hagymát és pekándió. Alaposan keverjük össze.
- Keverjük össze a mustárt és a vizet egy kis tálban. Akkor beavatkozzon habverő olívaolaj, cukor, cayenne paprika, zira, narancslé és tejföl. Próbáld ki, ha szükséges só és bors.
- Öntsük öntettel káposzta salátával, alaposan keverjük össze és átvitele egy kiszolgáló edénybe. Díszítsük menta levelekkel.