Tengeri sügér leves, zöldbab

1

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra 20 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 39.9kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 20 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  39.9kcal

• értékelés

• recept

Sügérből készült finom leves. Csináld vele zöldségek és bab. Kielégítő, és ugyanakkor kevés kalória.

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• Sügér-800 gr.
• Burgonya – 3db.
• 1 sárgarépa
• Hagyma – póréhagyma fehér része – 1 db.
• Spárgabab-200 gr.
• Öböllevél – 2 db.
• Só-1 teáskanál.
• Víz 2-2,5 l.
• Vaj-30 gr.
• Borsó – 5 db

1ч 20мин1ч 20мин 39.9

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Tisztítsa meg a halakat a mérlegtől. Távolítsa el a fejet, az uszonyokat és a farkot óvatosan távolítsa el, hogy ne harapjon. Az ilyen tüskék sora nagyon nagy fájdalmas. Vágja le a hasot éles késsel és távolítsa el a belső felületet.
2. Vágja a hasított testeket adagokra.
3. Sült póréhagymát vajjal aprítva egy serpenyőben gyűrűket.
4. Tegye egy éles késsel csíkokra vágott sárgarépát és süssük 7 percig.
5. Burgonya szeletekre vágva.
6. Helyezze a serpenyőbe burgonyát, sült zöldségeket, babot.
7. Adjon hozzá babérlevelet, sót és borsot.
8. Helyezzük a haldarabokat a tetejére.
9. Öntsön vizet úgy, hogy vízszintje 3 cm-rel magasabb legyen, mint a halé.
10. Tűzbe helyezzük, forraljuk fel és lassan főzzük tűz kb. 35 percig.
11. Tálaljuk a gyógynövényekkel megszórva levest.

Kulcsszavak:

• halászlé
• halászlé
• fül