Sózott makréla: Video recept

0

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 40 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 171,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  40 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  171,5kcal

• értékelés

• recept

Sózott makréla, otthon főzve, sós lében tartósítva, finomnak tűnik.

Kezdjük!

Az összetevők

0/5 összetevők

• Makréla 1db
• Só 4 evőkanál
• Cukor 4 evőkanál
• Levéltea 4 evőkanál
• Forrásban lévő víz 1l

40 мин40 мин 171,5

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Készítsen makrélt. Tisztítsa meg és öblítse le.
2. Öntsön teát, sót és cukrot egy nagy tartályba.
3. Öntsön forrásban lévő vizet.
4. Hagyja 30 percig főzni, és egyidejűleg lehűtse.
5. Merítse a halat a lehűtött pácba.
6. Csukja be a fedelet.
7. Helyezze a hűtőszekrénybe 4 napra.
8. 4 nap elteltével öblítse le a halakat és részlegesen vágja le.
9. Tálaljuk metélőhagymával. Időzhető napraforgóval olaj.

Kulcsszavak:

• mariníroz
• Marinova
• sóoldattal
• hal
• makréla
• sózott