Az ilyen saláták, amelyek kifogástalan megjelenésük és ízlésük szerint, asztali díszek. Nem csoda, hogy a Sea Pearl saláta olyan népszerűvé vált. Nem tudtuk tartsa vissza, hogy ne használjon gyönyörű ötletet. A recept kiderült nem bonyolult, de a kész étel nagyon finom. Still – rák, spárga és mangó!
Gyöngy saláta garnélarák, mangó és spárga
A garnélarák és a mangó jó tandem. Ha még nem próbálta ezt ízkombináció, javítsa ki a rést. A garnélarák azonban tetszik minden tenger gyümölcsei barátok a trópusi élvezetekkel. Mangó az edényben A “Tengeri gyöngy” nem dominálja, hanem visszatükrözi a gyengéd hús ízét garnélarák.
Hogy elkészítsük a Sea Pearl Holiday salátát szüksége lesz:
- Garnélarák (közepes méretű) – 200 g főtt, hámozott vagy konzerv.
- Mangó – 50 g érett gyümölcs.
- Spárga – 50 g. A koreai spárga is felhasználható saláták. A szójaszósz élessége és íze nem árt.
- Tojás – 1 db.
- Majonéz keverve tejföllel, vagy vásároljon tejfölt majonéz.
- Királyi olajbogyó – dekorációra.
- Levelek a savanyú káposzta.
Az összetevők súlya növelhető, de ne változtassa meg az arányokat. A mangónak és a spárganak “vonatnak” kell lennie, de nem szabad megzavarnia az ízét tenger gyümölcsei. Végül is, a mi saláta a “Tengeri gyöngy”!
Készíthet garnélarák-salátát “Tengeri gyöngy” így:
Melyik mangot jobb választani ehhez az ételhez? A legfinomabb Thai gyümölcsök fehér és lédús pépvel. Általános fajták ez a gyümölcs nagyon sok – több mint 500! Természetesen a sárga test ízletes is, ám elsősorban a saláta színét akartuk megtenni fehér, ezért választotta ezt a gyümölcsöt. A mangóból szükségünk volt egy kis ízelítőre nem színes. Megteheti, ahogy te látja. Vásároljon sárga A mangó nem jelent problémát. Mindenesetre apróra vágja a gyümölcsöt.
Spárga. Természetesen spárgakat készíthet a saláta és magának megvásárlásával frissen vagy szárítva azon a osztályon, ahol a sushinak minden értékesítik. Úgy döntöttünk különösen ne zavarja, és vásárolt 100 g friss koreai saláta.
Garnélarák. Miért közepes méretű? Létegesebb és ízletesebb. és jól néznek ki a káposzta héjában.
Hogyan készítsünk egy tengeri gyöngy saláta mosogatót? Az oldalon jó recept van a gyors savanyú káposztára. Add hozzá cékla összetevők a szépség. Készítsen pácot, és töltse meg készített héj levelek. Két nappal később, ropogós és ízletes, készen állnak. Kényelmes alak a héjhoz a pácolás után, amikor a káposzta puhább lesz, és nem repedni fog.
Vágjon nagyon apró mangó- és spárgadarabokat, morzsoljon be egy tojást. Ezen összetevőknek a majonézzel való összekapcsolása érdemes a garnélarák folytatása. Finoman keverjük össze a tengeri gyöngy saláta “töltelékét” és a tegyen egy káposzta pácolt levél. Rögzítheti a “szárnyokat” rendszeres fogpiszkáló. Bár a saláta tetején, a felső lap nyugszik tökéletesen. Helyezze a királyi olajbogyót belsejébe.
Ízletes ötletek
A “tengeri meglepetés” kitöltésének egyik lehetőségeként használhatja apróra vágott tintahal. A saláta apró polip körül. Hogyan főzzük őket, olvassa el recept “Saláta fiatal polip.”