Tenger gyümölcsei savanyúság

1

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 43.11kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  45 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  43.11kcal

• értékelés

• recept

A halleves készletekből nemcsak a halleves készíthető otthon. Ezek felhasználhatók paellaleves vagy elkészíteni egy ilyen finom tenger gyümölcsei sós levest. A tenger gyümölcsei különbözőek lehetnek, a tintahal gyűrűi és a tenger egy koktél. Ez a recept hámozott kagylót használ.

Kezdjük!

Az összetevők

0/14 összetevők

• Halleves készlet – 600 gr.
• Burgonya – 3 db
• Hagyma – 1 db.
• Sárgarépa – 1 db.
• Öböllevél – 1 db.
• Pörkölő olaj –2 evőkanál. l.
• Paprika-paprika -5 db.
• 2 ecetes uborka
• Bolgár bors – 1/2 db.
• Zöld cukorborsó – 1 maroknyi
• Fokhagyma – 1 szegfűszeg
• Kagyló – 200 g
• Zöldek-1/2 gerenda
• Só ízlés szerint

45 мин45 мин 43.11

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Öblítse le a hal leveskészletét folyó vízzel. Hajtsa be serpenyőben, és öntsünk forrásban lévő vizet.
2. Forraljuk fel, és távolítsuk el a habot. Sózzuk és forraljuk fel a levest 30 perc alacsony lángon.
3. Szűrjük le a főtt húslevest és szétszereljük a halat, elválasztva a húst csontokat. Tegye félre a húst.
4. Vágja a burgonyát tetszőleges darabokra és tegye forraljuk a levesben kb. 15 percig.
5. Ez idő alatt apróra vágja a hagymát éles késsel.
6. Rácsavarja a sárgarépát és az uborkát külön-külön.
7. Süssük meg a hagymát és a sárgarépát, adjuk hozzá apróra vágott kockákat paprika, süssük 3 percig.
8. Helyezze a tört uborkát a zöldségekhez és pörkölt 10 perc.
9. Helyezze a sütést főtt burgonyára főzésig. Pároljuk 10 percig.
10. Az utolsó kagylót és zöldborsót adják hozzá. leves főzzük további 10 percig, apróra vágott gyógynövényekkel borítva és körülbelül egynegyedig ragaszkodik tűz nélkül zárt fedél alatt órán át.

Kulcsszavak:

• lazac
• halászlé
• halászlé