Sokan megszokták, hogy hétvégén főtt kenyérsütőt kenyér desszert nézet. Ha nincs idő sütni desszert kenyeret, elégedett lehet a vásárolt kenyérrel, szárított gyümölcsökkel, lágyítva a tejszíntől pudingnak fog kinézni. Ez a kenyér puding lassú tűzhelyen főzve, nagyon finomnak és ízletesnek tűnik gazdag íz, mert ezzel az elkészítési módszerrel minden az összetevők kicserélik egymást ízek és aromák, telítő desszert. Öntsük a szeleteket elavult kenyér és szárított körtekrém, kapcsolja be egy ideig a lassú tűzhelyet felejtsd el róla. Kapsz egy csodálatos desszertet egy kellemes fűszeres ízvilággal egy csipetnyi bourbon, vanília és szerecsendió. Szórja meg a cukrot a pudingra fahéjjal és diófélékkel, és élvezze. Oszd meg barátaival: Idő: 3 óra. 45 perc Nehézség: könnyű adagok: 6 – 8 a receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
Kenyér puding
- 1 vekni (kb. 450 gramm) több gabona teljes kiőrlésű gabonafélét kenyér, lehetőleg elavult, nagy kockákra szeletelve (kb. 6 evőkanál.)
- 1 liter (4 evőkanál.) Nem zsíros tejszín
- 4 nagy tojás
- 3/4 Art. cukor
- 2 evőkanál. l. whisky vagy bourbon
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 0,5 teáskanál finom só
- Egy csipet reszelt szerecsendió
- 350 gr szárított körte, apróra vágott szárított barackokkal keverve
feltét
- 1/4 Art. cukor és 1/4 teáskanál őrölt fahéj keverve
- 1,5 evőkanál. dió vagy pekándió pirított
- Tejszínhabbal vagy joghurttal
Receptek hasonló összetevőkkel: teljes kiőrlésű kenyér, körte, szárított barackok, dió, pekándió, tojás, krém, szerecsendió, whisky, bourbon, fahéj
Receptek elkészítése:
- Tegyen egy nagy tálba a tejszínt, a tojást, a cukrot, a whiskyt, a vaníliát, só és szerecsendió. Keverje össze a kenyérkockákat és a szárított gyümölcsöket és tegye be egy lassú tűzhelybe. Öntsön tejszínt a tejszínre és enyhén nyomja le, Ha a kenyér nem elavult: melegítse elő sütő 200 ° C-ra tegye a kenyérkockákat egy sütőlapra és szárítsa meg körülbelül 10 perc.
- Zárja be a lassú tűzhelyt, és főzze a minimum hőmérsékleten, amíg a puding nem duzzad és tavasszal kezdi kezdetét, kb. 3 óra 30 perc. Vegye ki a multicooker tálját, és állítsa lehűlni a grillre 20 percig.
- Helyezze a kenyér pudingot nagy tálakba vagy tálakba, és megszórja mindegyik fahéjcukorral és pirított dióval tálalva. Az akarat szerint adjunk hozzá tejszínhabot vagy joghurtot.