Tejút fagylalt – részletes recept a főzéshez Vényköteles – Colin Hazlett Ossza meg barátaival: 
Ételfotózás: Antonis Achilleos Idő: 4 óra. 10 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 950 ml. ВA receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 120 gr. Tejút csokoládé rántva
- 1/2 evőkanál. sűrített tej cukorral
- 1 evőkanál. teljes tej
- 1 evőkanál. krém (10% zsír)
- 1/2 evőkanál. csokoládészirup (opcionális)
Receptek hasonló összetevőkkel: tejes vei, sűrített tej, tej, tejszín, csokoládé szirup
Receptek elkészítése:
- Olvasson bele a csokoládét és a sűrített tejet hőálló tál, amely fel van szerelve egy edény forrásban lévő vízzel, keverés simára (ne hagyja, hogy a tál hozzáérjen forrásban lévő víz). Távolítsa el a tálat a serpenyőből, és keverje össze a tejet, a tejszínt és a tésztát csokoládé szirup. Hűtőszekrényben 2 órán át.
- Hűtsük le a keveréket fagylaltkészítőben. Helyezze a fagylaltot légmentesen tároljuk és fagyasztjuk, amíg meg nem szilárdul, legalább 2 órán keresztül
