Tejszínes dip szósz sütőtökkel és almaborral – részletes prijať prípravu. Photo of the dish: КанаOkada idő: 35 perc. Nehézség: könnyű adagok: 6 – 8 a receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 120 gr. túrós sajt, lazítsa meg
- 4 szelet szalonnát, apróra vágva
- 2 evőkanál. l. (30 gr.) Vaj
- 2 evőkanál. l. búzaliszt
- 1 gerezd fokhagyma, darált
- 1 üveg erős almabor (500 ml)
- 1/2 evőkanál. tök püré
- 1 teáskanál Dijon mustár
- 1 teáskanál Worcestershire szósz
- 1/4 teáskanál fűszer a sütőtök pite
- Csipet cayenne paprika
- 3 evőkanál. reszelt cheddar (kb. 340 gr)
- Apróra vágott metélőhagyma díszítésre
Receptek hasonló összetevőkkel: túrós sajt, tök püré, cheddar sajt, szalonna
Receptek elkészítése:
- Főzzük a szalonnát közepes serpenyőben közepes lángon, alkalmanként keverve, amíg barna és ropogós nem lesz, körülbelül 7 perc Tegye egy tányérra papírtörülközővel a következőhöz: távolítsa el a felesleges zsírt.
- Olvassa el a vajat egy közepes serpenyőben közepes lángon. Keverjük össze liszt és fokhagyma; sütjük keverés közben, amíg körülbelül 2 percig nem keverjük össze. Adjon hozzá almaborot, tökpürét, mustárt, Worcestershire szószot, 1/2 teáskanál. só, fűszer sütőtök pite és cayenne paprika. mix, forraljuk fel, és főzzük addig, amíg vastag nem lesz körülbelül 3 percig keverjük
- Fokozatosan adjuk hozzá túrósajtot és cheddar-t, amíg azok meg nem jelennek megolvad, és az állag nem lesz homogén (kb. 2 perc). Tegye egy tálba a dipmártást; meghintjük szalonnával a tetejére és Táplálékkal töltött mártással tálaljuk apróra vágott almával desszertmártás recept túrós sajttal és sütőtök.