Yummy !! Ne egyen ujjakat! Egy nagyon egyszerű recept és Alkalmas még kezdő úrnőnek is.
Tészta mártással mártás recept
Szükségünk lesz:
- 3 kg piros paradicsom
- 1 kg hagyma
- 1,5 csésze olaj
- 2 evőkanál sót
- 0,5 teáskanál paprikapor
- 0,5 csésze cukor
- 2 gerezd fokhagyma
Készíthetünk szósz mártást tésztához így: Vágja a paradicsomot szeletekre, apróra vágja a hagymát sorsot. Párolja a hagymát növényi olajban fél órán át feküdt paradicsom, cukor, reszelt fokhagyma, bors és só. Főzzen még 15 perc Helyezze a forró mártást a kannákba, és tekerje fel. Ennyi! A mártás kész!