Dijon mustár házi recept
“Gonosz” – az úgynevezett mustár Oroszországban. Vannak országok, ahol ő szerelem csak finom. Nyissa ki az ilyen üvegeket, és lepje meg a különféle dolgokat kóstolni! Természetesen a késztermék megvásárolható a boltban. de Dijon mustár recept, amelyet otthon főzhet finom kulináris “könyvjelző” a háziasszony számára!
Dijon mustár – igazi ínyenc szósz
Az élelmiszer-szerelmesek panaszkodhatnak, hogy a fekete mag helyett Fehér recept használt. De vesz egy francia összetevő rossz egyszerű. Ezért a “mi” dijoni mustár receptje egyetemes.
Főzni számunkra a Dijon mustárt szüksége lesz:
- Fehér mustármag – 70 g.
- Száraz bor (fehér!) – 200ml.
- Méz – 1 dec.
- Növényi olaj – 1 teáskanál.
- Fűszerek: fokhagyma, szegfűszeg, szegfűbors, gyógynövénykeverék (jobb zöldség ételekhez).
A fűszereket, valamint a sót a legjobban ízlik. Van lehetőségek a hagyma receptben való részvételhez.
Ön is elkészítheti a Dijon mustárt így:
Csiszolja meg a magokat.
A mustárport használni kívánóknak tisztában kell lenniük ezzel A fehér mustár lágyabb ízű, mint az őshonos Sareptovskaya. A fekete mustár kissé emlékeztet a torma. Természetesen ezzel Az ízesítés összetevője természetesen Dijon.
Forraljuk a fűszereket a borban, aprított fokhagymát. Törzs. Öntsük a vetőmagport a kapott pácba.
Óvatosan keverje meg a teljes tömeget, adjon hozzá méz, zöldséget olaj, só ízlés szerint. Hagyja ragaszkodni. Kész fűszerek tartsa a hűtőszekrényben.
Dijon mustár nélkül lehetetlen főzni Cézár saláta öntet divatos ázsiai stílusban. Egy sajt- és citromhéjjal foglalkozó társaságban az ízesítés részt vesz recept speciális pasztamártással olajos vörös halhoz. megpróbál tálaljuk lazac steakkel. Nagyon érdemes felidézni a különböző kombinációkat érdekes.
Ízletes ötletek
A “Dijon” otthoni főzés lehetőségei meglehetősen nagyok nagyon sokat. Csak ne használjon ecetet. Ennek ellenére túl messze van prototípus. A szósz fő résztvevői feketében vagy fehéren fekszenek magvak és szőlő. Esetünkben a természetes fény száraz a bor.
