Mexikói előétel tacos kis kukorica tortilla hús, szósz és gyógynövények. A tacos töltelékként főzzen be lassú tűzhely (lassú tűzhely) pulykamell, kiöntve ezzel paradicsom, sárgarépa és paprika a hagyományos mexikói fűszeres vajas szósz, forró chili paprika és apró az a kakaómennyiség, amely a mártással gazdag csokoládé színű és mélyebb íze, hangsúlyozva a paprika élességét. Amikor pulyka kész lesz, könnyen szétválasztható szálakba. foszlány tálaljuk a mártással és a gyógynövényekkel meleg süteményeken. egy adag értéke: (összesen 6) Kalória 362, összes zsír 5 g, telített zsírok, 51 g fehérjék, 26 g szénhidrátok, rost, mg koleszterin, nátrium mg, cukor g. Ossza meg barátaival: Idő: 8 óra 15 perc Nehézségi fok: könnyű Adagok: 6 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 doboz 425 gr. konzerv paradicsom só nélkül, apróra vágva Dice, dobja le a folyadékot
- 2 nagy sárgarépa, 1 cm-es darabokra vágva.
- 1 édes zöldpaprika, apróra vágva
- 1/4 Art. durva apróra vágott koriander + emellett takarmány
- 4 toll zöld hagymával, aprítva + opcionálisan takarmány
- 2 evőkanál. l. mogyoróvaj
- 1,5 evőkanál. l. enyhén sózott szójaszósz
- 1 evőkanál. l. őrölt paprika ancho
- 2 teáskanál kakaópor
- 0,5 teáskanál Kínai 5 fűszer vagy őrölt fahéj fűszerezésével
- 1 pulykamell bőr nélküli csontokon (kb. 1,3 kg)
- 18 kukorica tortilla
Receptek hasonló összetevőkkel: paradicsom, sárgarépa, paprika, koriander, zöld hagyma, földimogyoróvaj, szójaszósz, szardellapaprika, kakaó, öt fűszerízesítés, pulyka, tortilla
Receptek elkészítése:
- Egy lassú tűzhelyben, amelynek térfogata 6 liter. tedd paradicsomot, sárgarépát, édes paprika, koriander, metélőhagyma, földimogyoró, szójaszósz, por chili, kakaópor és kínai por 5 fűszer és keverjük össze. Adjuk hozzá a pulyka, és öntsük a keverékkel a serpenyőbe. Fedél és főzzük alacsony lángon 8 órán át.
- Vegye ki a pulykat, és tegye egy nagy tányérra; aprítsa el a húst 2 villával, eltávolítva a csontot. Visszatérve aprítva pulyka vissza a lassú tűzhelyhez, és keverjük össze.
- Melegítse elő a tortillákat egy száraz serpenyőben vagy mikrohullámú sütőben sütőben. Tálaljuk pulyka tortillán, korianderrel meghintjük és zöld hagyma.